特色月饼

广东有什么-1月饼？你的家乡有什么特色 月饼？特色 月饼在我老家是芝麻糖特色 月饼。这个味道够怪的，还有月饼塞白芝麻，都很难吃，广式月饼:双黄白莲蓉月饼，双黄纯红莲蓉月饼，甜肉月饼，豆沙月饼，吴仁金的腿，冰皮月饼五仁月饼单黄莲蓉月饼双黄莲蓉月饼莲蓉。

我个人要在众多月饼口味中，我最喜欢的月饼是五仁馅月饼，真的很好吃，实惠，所以我很喜欢这个口味-。接下来我将详细介绍月饼。首先:月饼，又称月亮团、丰收饼、团圆饼等。是中国传统的汉菜之一。第十名:Rose月饼Rose月饼又叫花糕，这是一种可以吃到满满的花糕月饼。它由上好的玫瑰花瓣制成，配以金黄酥脆的外皮。花香宜人，馅料香甜。吃的时候，玫瑰在舌尖绽放。尤其是新出炉的玫瑰月饼，层层酥脆的外皮薄如蝉翼，鲜美酥脆，吃一次就爱上。第九种:枣泥月饼枣泥月饼是月饼是比较经典的口味之一，南北方都喜欢。以优质大枣为原料，去核后制成泥状馅料，细腻、香甜、柔软，具有浓郁的枣香味。

中秋月饼品种有:1。广东月饼广东月饼，是广东的传统小吃特色，起源于唐代，到了明代，广东/。其特点是油重、皮薄、馅料多、软糯香甜，食材多来自当地，大致可分为椰香、坚果香、禽香、荣沙香。莲蓉馅料最多，男女老少都爱吃。四面八方都牛逼的五仁月饼就出自这个派系。

2.苏式月饼苏式月饼是中秋节的传统食品，有着广泛的知名度。在北方大大小小的城市里，有很多南方人开的糕点店，苏式月饼，精致细腻，皮酥色美，馅肥而不腻。苏式月饼以小麦粉、麦芽糖、食用植物油或猪油为原料，经制面点、制馅、成型、烘烤而成。馅料肥而不腻，酥皮层层叠叠，入口即化。让人陶醉，苏式月饼制作技艺已被列入江苏省非物质文化遗产保护名录。

基本款:枣泥、蜂蜜红豆沙、白豆沙、绿豆沙、黑豆沙、红豆沙、无油红豆沙、红豆沙、蜂蜜红豆沙、芋头沙、白莲蓉、凤梨酥、冬瓜酱。变体:抹茶红豆馅、牛奶芝麻馅、豆沙蛋黄馅、梅子乌梅馅、绿茶豆沙、绿茶瓜子豆沙、乌龙茶豆沙、梅子豆沙、山楂梅子豆沙、桂圆豆沙、咖喱豆沙。咸味:红烧肉豆瓣酱，香菇红烧肉豆瓣酱，素菜红烧肉豆瓣酱，素菜香菇月饼。我记得小时候家里穷，逢年过节也没什么好吃的，但我还记得的是，每到中秋节，我妈都会给我发个月饼裹着油。我们这里叫苏式月饼，皮苏的很好吃，里面包着各种小干果。

我们平时吃的是双黄连蓉月饼，更不用说特色。对我自己来说，我觉得月饼味道的小龙虾和酸菜都很奇妙。老家没什么-1月饼的，菜品月饼是市面上常见的，没有什么奇怪的味道。大多数人还是比较喜欢甜食月饼。特色 月饼在我老家是芝麻糖特色 月饼。这个味道够怪的，还有月饼塞白芝麻，都很难吃。眼看着中秋节就要到了，距离中秋节只有十几天的倒计时了。中秋的旺半是月饼给的，是最时令的食物。月饼从一开始就逐渐成为时令热销食品。而那些土月饼只是在当地最受欢迎的，每年中秋节都会在全国各地活动。只有这个土月饼比网络名人月饼:很有时代感，纯手工制作，仅限于当地时尚。

1，红豆沙月饼，红豆沙月饼，是用红豆做馅的月饼。红豆蒸熟，捣碎，加白糖再炸，做成红豆沙-。2.莲蓉月饼，莲蓉月饼是最常见的一种馅料月饼，市面上每个品牌都有。莲蓉月饼用莲蓉和蛋黄做馅料，皮薄油润。

4.鲜肉月饼，鲜肉月饼主要在江浙沪一带比较有名，是当地的特色小吃。这种馅料完全由一团鲜肉组成，皮脆粉，带点韧性，浓郁的肉汁慢慢渗透其中，口感可以说是一绝。5.栗子蓉月饼，栗子蓉月饼用栗子做馅料的主料。板栗富含淀粉和矿物质，但脂肪含量低于其他坚果。这是一种健康食品，馅料尝起来又甜又糯。6.五仁月饼，所谓的五仁不仅仅是五种，而是由多种馅料制成，一般包括核桃仁、花生仁、松仁、芝麻仁等。，具有完整和谐的含义。

广式月饼广式月饼的特点是皮薄馅大，以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果及各种肉馅为主馅，甜咸适中，表面光泽突出，口感软滑。它的名字一般是由饼馅的主要成分决定的，比如五仁、金腿、莲蓉、豆沙、豆沙、枣泥、椰蓉、冬泥等等。它的原料非常广泛，蛋黄、皮蛋、香肠、叉烧、鸡丝、烤鸭、香菇、奶粉等。，均可作为原料，配制成多种颜色。北京风格月饼北京风格月饼最大特色是宫廷风格，工艺精湛，制作程序复杂程度居国内四大月饼体系之首。

最特色是蛋黄月饼，因为广东人喜欢吃蛋黄月饼，还有一个象征就是完美。广式月饼:双黄白莲蓉月饼，双黄纯红莲蓉月饼，甜肉月饼，豆沙月饼，吴仁金的腿。冰皮月饼五仁月饼单黄莲蓉月饼双黄莲蓉月饼莲蓉。杰出代表有广州莲香楼的白莲蓉月饼和广州酒家。月饼工业化生产之前，这些大牌产品都是一流的粤语月饼。

以莲蓉月饼为例，香港的美是第一，香港的荣华是第二，广州酒家是第三，然后陶涛住在莲香楼。还有的是良莠不齐，也有做的比较好的(有的四五星级酒店月饼)，但一般都不比上面的好。我为五仁选择香港半岛酒店；蛋黄莲蓉月饼荣华、美心不错；但我不喜欢，太甜腻了；国产月饼说实话，我不喜欢；钱花在广告上，不舍得放素材；大品牌的月饼皮厚馅少，只要是大型连锁超市能看到的广州品牌的月饼都不会太差。有时候，选择品牌月饼，并不是必须的。如果你微信朋友圈里的任何一个朋友是做蛋糕面包生意或者事业的朋友，

主要特点是甜度和皮馅比适中，一般皮馅比为4:6，重用香油，甜脆。主要产品有北京稻香村的紫来红月饼，紫来海月饼，五仁月饼，北京风味月饼是月饼中国北方食品的代表品种之一，品种繁多。起源于京津及其周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度适中，皮馅比适中，一般皮馅比为2: 3，芝麻油重复使用。吃起来又甜又脆。