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美味的冰淇淋,怎样做美味好吃的冰淇淋

来源:整理 时间:2023-04-22 16:43:58 编辑:去留学呀 手机版

1,怎样做美味好吃的冰淇淋

草莓+雪梨 材料:雪梨1/2 草莓140克 糖3匙 肉桂粉3匙 清水120克 清水40克(后下) 步骤: 1、雪梨去皮后,将草莓和120克清水、糖搅匀 2、加入肉桂粉,用微火煮15分钟。入于甜品碟上,最后将清水40克加入剩下的草莓酱,再煮5分钟 3、将酱汁淋在雪梨上,用白巧克力酱装饰。可热食也可冻食 草莓+菠萝+水密桃 材料:糖50克 清150克 草莓80克 纯味低脂乳酪260克 糖水120克 菠萝3片 蜜桃130克 步骤: 1、将糖(50克)与清水(150克)混合煮成糖水,放凉备用 2、将草莓、纯味低脂乳酪、糖水、密桃分别用搅拌机搅匀 3、放入冰霜冰冻,用铁匙刮起放于玻璃杯中,加生果粒装饰即可

怎样做美味好吃的冰淇淋

2,有什么好吃的冰激凌

哈根达斯 最好吃 一些大城市都有 原料都来自法国瑞士等国家 味道非常纯正 有浓浓的奶油和巧克力 味道相当不错 虽然是有点小贵 可物有所值 还有国产的和露雪的也不错 和露雪的可爱多 千层雪都非常好吃 也很便宜 三块钱左右 味道也很纯正 也有巧克力在里面 还有多种口味选择 样子好看 价格不贵 物美价廉
哈根达斯
风靡的秘密——萨伦冰淇淋配方  萨伦沿袭400多年前的纯正意大利配方,其配制绝技至今不被外界知晓,并只选用具备世界领先的生物技术、通过欧盟食品药品管理局FDA认证的优质纯天然专用冰淇淋粉制作。是口感细腻、绿色健康、奶香浓郁、美容养颜的上上品。长盛的根基——萨伦冰淇淋工艺  萨伦云集了众多博士、营养学家、调配师、品尝师对冰淇淋的浓度、温度和基础材料进行精心研究,将冰度、甜度和润滑度调整到最理想状态。历经专业营养测评、口味测试,确保产品上市后的美誉度达到100%。畅销的秘诀——萨伦冰淇淋品质  萨伦,是冰淇淋家族中的上上品。是由脱脂奶粉、乳清蛋白粉、低能量甜味剂木糖醇以及纯天然植物等元素加工而成。其最大特点是:改善饮食者的血糖值,促进人体肠道内有益菌群的增值,调节胃肠功能,提高人体免疫力。健康美味,可大快朵颐!健康的保证——萨伦冰淇淋功效  萨伦冰淇淋具有美容、养颜、抗衰老、排毒等功效。含有许多营养成分,如蛋白质、乳糖、钙质、维生素C、A、E,以及其它对人体有益的生物活性物质。通常,一支萨伦冰淇淋比同类体积的硬质冰淇淋含有更多的营养成份,约为1.6倍。独占性概念——萨伦冰淇淋新潮  吃出惬意,吃出健康,尽在萨伦冰淇淋!萨伦所有产品出自〔纯天然的配料〕,去年推出〔AD钙冰淇淋〕引发冰市地震后,今年又研发出更适合大众群体消费的〔脑黄金冰淇淋〕时尚系列,给广大消费者带来上百种各具异乡情调的奇妙口味及爽滑的口感享受。

有什么好吃的冰激凌

3,世界最美味的冰淇淋是什么

很多MM喜欢吃甜食,而冰淇淋则是她们的最爱,那你知道哪些冰淇淋是最好吃的吗?   美国的HANDELS HOMEMANDE冰淇淋   1、美国的HANDELS HOMEMANDE冰淇淋   这个总部位于俄亥俄州的冰淇淋店,用果酱软糖、焦糖、草莓、和真正的香草豆混合其他上等的原料,制作出精美的冰淇淋、果汁冰块、低脂酸奶和冰冻甜品。值得一提的是他们在一些节假日还会特地制作胡椒薄荷或者蛋酒口味的冰淇淋。   酷冰士冰淇淋   2、中国的酷冰士冰淇淋   ARCTIC ZERO?酷冰士,独辟蹊径,大胆创新,推出了此款火烧冰淇淋,看似端来一杯熊熊烈火,少顷火光褪去,变成了一杯散发着浓郁香气的冰淇淋产品。浅尝之,冰凉的口感中带着一丝温暖,甜蜜的美味里还掺杂着一丝清香。让您惊叹于美食发明的神奇,感受极致美味的快感。   BERTHILION冰淇淋   3、法国巴黎的BERTHILION冰淇淋   来到法国的冰淇淋爱好者们一定要拜访一下BERTHILLON,这里有着多达50种口味的迷人冰淇淋。虽然BERTHILLON的分店遍布巴黎全市,但是一定要拜访位于圣路易斯的连锁旗舰店。住在附近的巴黎人会排着长长的队伍等待购买醇厚的,让人有罪恶感的香浓冰淇淋和果汁冰块。这里的果汁冰块是一种香甜的水果冰(不含奶油或牛奶),味道非常棒!其中两种的最爱分别是味道浓郁的柠檬口味和新出品的草莓口味。   RONS GOURMET 冰淇淋   4、美国RONS GOURMET 冰淇淋   这个家庭经营的独特冰淇淋店与一个保龄球场相结合。它的冰淇淋营业厅里提供多达32种不同口味的冰淇淋,其中一些随着季节的更替而变化。这里的坚果巧克力蛋糕冰淇淋由自制的香草冰淇淋混和先烤的核仁巧克力饼制成,深受顾客们喜爱。   BIM BOM冰淇淋   5、BIM BOM冰淇淋   这家受人喜爱的冰淇淋店共有18中不同口味的冰淇淋。你可以选择将冰淇淋放在甜筒或者圣代冰淇淋杯里。可以在冰淇淋上加上水果、坚果、或者糖果。这里是一个消遣时间的迷人去处。
哈根达斯您好,加盟无非是多花冤枉钱,加盟不如自己学习的好,成本都掌控在自己手里。我这里是实体店经营,已经培训学员四百多批,积累了丰富的培训经验,可以更好的为学员提供开店指导和帮助,并免费提供学员当地的原料和设备供货渠道和供货商,告诉学员用什么牌子,型号,规格,价位。欢迎咨询,空间有详细的介绍,可以为您提供一站式服务。
普通百姓能吃到的,是哈根达斯

世界最美味的冰淇淋是什么

4,美味的冰淇淋怎么做

薄荷口味香草冰激淋 原料:香草冰激淋50克、蜂蜜10克、草莓10颗、罐头车厘子15克、薄荷叶少许。   做法:   1.草莓9颗榨成汁,与蜂蜜调匀,浇进买回的香草冰激淋里,打匀。   2.白纸一张,窝成漏斗状,在尖口处剪花口。   3.将调好的冰激淋倒进纸中,利用花口挤在盘中成自己想要的形状。   4.冰激淋上饰以草莓和薄荷叶,旁配罐头车厘子即成。 高丽参精冰淇淋 材料: 鲜奶油 500克、牛奶 200毫升、白糖 200克、蛋清 10个、蛋黄 2个、高丽参精。 做法: 1.将蛋清搅拌均匀,鲜奶油也进行搅拌。    2.将高丽参精30克、牛奶、蛋黄、白糖等用搅拌器均匀搅拌后用筛子筛一遍。    3.在上面的材料中加入意大利苦杏酒5毫升和香草粉5毫升进行搅拌后迅速冷冻。    4.冷冻1小时后,用勺子搅和一次,30分钟后将同样的动作反复进行2~3次。    5.在盘子上装好冰淇淋,然后用糖浆和坚果等装点。 红豆绿茶冰淇淋 材料: 牛奶 200 ml 绿茶粉 7.5g 蛋黄2个 砂糖 20g 玉米淀粉 1/2大匙 植脂鲜奶油 180ml 蜜红豆(煮熟的甜红豆粒) 50g (份量可随意) 做法: 1、提前制作蜜红豆 取40-50克的红豆(多些少些关系并不大),清净干净,放到小锅里,焖煮到豆酥软后,加入糖,收干水即可。 2、取一个不锈刚盆,倒入牛奶,加热, 取出一部分温热的牛奶与绿茶粉搅拌,将搅拌好的绿茶倒入盆中与牛奶混合。搅拌均匀后继续加热到液体冒烟,加入糖, 搅拌至糖溶解。 3、将蛋黄打撒,一点点倒入钢盆中,一边倒一边不断搅拌,筛入玉米淀粉,搅拌混合.边煮边搅拌,煮至接近稠状. 煮好后将盆子放在冷水中,使液体完全冷却。 4、 提前取出鲜奶油,室温下溶化,用电动打蛋器高速将鲜奶油打发至稠稠的糊状,浓稠度与液体相类似, 用橡皮刮刀将鲜奶油与冷却好的液体混合均匀,撒入蜜红豆。 巧克力冰激凌 原料: 巧克力酱50ml,炼乳30ml,淡奶油(动物性)200g,鲜奶50ml,郎母酒(或者白兰地)1小勺,鸡蛋2个,鱼胶片1片 做法: 1).鱼胶片冰水浸泡的软了,准备好材料。 2).鸡蛋蛋黄蛋白分离后,蛋黄放入碗里倒入牛奶,隔水加热到70℃(没有温度计的可以观察碗边上出现小泡泡),用打蛋器打发。 3).用量勺加入白兰地,巧克力酱,炼乳搅拌均匀,离开热水,加入鱼胶片充分搅拌到溶解,放入冰箱冷藏到凉了为止。 4).蛋白直接打发(分3次加糖慢慢打发也可以,但是糖不用很多了) 5).淡奶油打发到7分。 6).冰箱里面拿出巧克力液,先搅拌均匀后倒入打发的淡奶油里面充分搅拌均匀,再加入打发的蛋白再次搅拌均匀,倒入容器里面冷冻起来。 7).各2个小时,拿出来,用筷子捣松了,再用调羹压结实了,继续冷冻2小时以上就可以吃了哦!

5,好吃的冰激凌

冰激凌水果沙拉的做法详细介绍 菜系及功效:意大利餐 冰激凌水果沙拉的制作材料:主料:香蕉2根,桔子2个,苹果1个(不宜太大),猕猴桃2个,红樱桃20粒左右。 教您冰激凌水果沙拉怎么做,如何做冰激凌水果沙拉才好吃1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;    2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。
哈根达斯~想吃多少就吃多少,吃的你心疼~更刺激大脑神经~
家庭自制冰淇淋(4种) 一、牛奶冰淇淋 原料配方 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量 制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70~75℃时,不断搅拌,然后停止加温,当温度逐渐下降直至有一定稠度为止,然后用细目筛(或干净的纱布)过滤,过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精,装装另一清洁卫生的容器内进行冻结,(其体积比原来增加30~50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料,制成三色和果仁冰淇淋。 二、三色冰淇淋 原料配方 可可粉15克 白砂糖5克 草莓果酱30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量 制作方法 1. 往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后,进行加热使糖充分溶解,然后过滤,再加入可可粉,并充分搅拌调和均匀,这样就初步制成了可可糖浆。 把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用。 2. 另外称取250克牛奶冰淇淋,加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰淇淋,加入少许香草香精,并充分调和均匀,作下道工序用。 3. 将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液,依次装入事先准备好卫生干净的容器中,送入冰箱内进行冷冻,冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。 三、果仁冰淇淋 原料配方 果仁酱75克 牛奶冰淇淋1公斤 制作方法 1. 往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶,调制成稀糊状备用。 2. 按牛奶冰淇淋的 制作方法,往蛋黄中加入热牛奶之前,先加入果仁牛奶糊搅拌均匀,备用。 3. 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内,送进冰箱内进行冷冻,成品即为果仁冰淇淋。 四、香蕉冰淇淋 原料配方 香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克 制作方法 1. 把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用。 2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后进行过滤。 3. 备好的香蕉洗净并剥皮,用力捣成酱,加入过滤的糖水,充分搅拌均匀后,再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。 4. 完成上述工艺后的半成品,待其冷却后拌入称好的奶油,装入容器内,送进冰箱进行冷冻,成品即为香蕉冰淇淋

6,怎么做美味的冰淇淋

3》自制米饭冰淇淋 范本来源:生活智慧王 材料:米100公克、牛奶200公克、鲜奶油3匙、糖3匙 作法:材料放到果汁机打之后,再冰冻起来
一、牛奶冰淇淋 原料配方 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量 制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70~75℃时,不断搅拌,然后停止加温,当温度逐渐下降直至有一定稠度为止,然后用细目筛(或干净的纱布)过滤,过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精,装装另一清洁卫生的容器内进行冻结,(其体积比原来增加30~50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料,制成三色和果仁冰淇淋。
5》香草口味冰淇淋 范本来源:生活智慧王 准备:鲜奶100CC,鲜奶油120CC,蛋黄一个,糖适量,香草精(香草片1压 碎也可)少许 作法:均匀搅拌后,倒入密封容器中即可
4》蜜瓜优格冰淇淋 范本来源:生活智慧王 材料: 洋香瓜1个、优格200g、鲜奶油100g、蜂蜜1大匙、吉利丁片2片。 作法: 1.洋瓜切半,一半以挖球器挖出果肉备用,另一半将整个果肉取出后,将果肉、少许优格 及少许的鲜奶油,以果汁机打成糊状后,再加入蜂蜜搅打。 2.吉利丁隔水融化后,分次加入优格,搅匀后再倒回果汁机中,加入剩下的鲜奶油拌匀。 3.将(2)倒入冰淇淋搅拌器中,搅拌成凝固状即可。 4.倒出以结冻的冰淇淋, 加入香瓜球拌匀后, 填回香瓜中, 上面用香瓜球及迷你蕃茄装饰
2》巧克力冰激凌的制作方法 1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。 2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。 3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦)。 4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,没关系啦)。 5、晾凉后放入冰箱冷冻(冷冻前应该用冰淇淋机搅拌,偶没有,就免了),中间要取出数次搅拌。 6、在没有完全冻成住时,可当奶昔喝
火烧冰淇淋 此冰激凌食用时妙不可言,若在夜间则更具情趣,犹如燃烧之雪山,酒香浓郁,别有风味。 原料配方:长蛋糕1只、鸡蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少许、冰砖适量 制作方法:如家有烤箱,自制火烧冰淇淋并不复杂。取长蛋糕(或面包)1只,按5毫米厚度,取数片备用片(大小以能紧包住冰砖为适)。干净碗内放入鸡蛋清4只,加白糖少许,搅打直至起泡。另取长盆一只,居中垫蛋糕一片,放入冰砖,把其余蛋糕包紧冰砖,倒入蛋清裹匀。再取半只鸡蛋壳放于蛋清上,进烤箱烤制约半分钟后取出,在蛋壳内注入郎姆酒或白兰地酒25克(高度优质白洒也可),点燃上桌,捞出蛋壳,便可食用。 操作关键:长盆进烤箱之前,烤箱要预先烤热,否则箱内温度不高,蛋清难以成熟。另外,烤制时间不宜过长,操作速度要快,不然易使冰砖溶化

7,什么冰淇淋最好吃

当然是草莓味的啦。草莓很好吃,所以冰淇淋也好吃
哈根达斯
哈根达斯(Haagen-Dazs)
哈根达斯 吧
伊利·蒙牛·
哈根达斯 开放分类: 冰激凌、冷饮、甜品 品牌故事  [编辑本段] 哈根达斯(Haagen-Dazs)作为美国冰激凌品牌,1921年由鲁本·马特斯(Reuben Mattus)研制成功,并于1961在美国纽约布朗克斯命名并上市。它亦成立了连锁雪糕专门店,在世界各国销售其品牌雪糕,在54个国家共开设超过700间分店。哈根达斯生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等。   哈根达斯冰淇淋1921年诞生于纽约布朗克斯市的一个家庭。二十世纪五十年代,由于冷冻技术和科技的发展而导致很多冰淇淋制造商在产品中加入更多的空气,稳定剂和防腐剂以延长产品的保质期限和降低经营成本。因而使冰淇淋的质量大不如前,鲁本·马特斯当时便立下宏愿要生产纯天然的,高质量,风味绝佳的冰淇淋产品,让世人享受真正高品质的冰淇淋美味。   当时他生产了三种口味的冰淇淋,香草,巧克力和咖啡,主要把产品提供给一些高级的餐厅和商店。口碑载道,产品于1961年正式命名为“Haagen-Dazs”。是马特斯根据北欧语系而创造的,这是因为他年幼时曾在丹麦尝过他认为最好的冰淇淋,所以运用此语系为产品命名。   哈根达斯的冰激凌有多种不同味道,亦被称为“超级品牌”,因为其冰激凌密度较高,在生产时混合的空气比较少,亦有较高的牛油脂肪。 哈根达斯的名称很欧洲化,但其实并不来自欧洲,只是由两个合成的字所组成,它甚至在北欧没有任何分店。其创办人则是来自波兰的欧洲移民。哈根达斯的品牌于现由通用磨坊持有。在美国和加拿大,产品为雀巢旗下品牌。   如今,不仅在全美,在全球都是极受欢迎的品牌。无论在那里,一提到“哈根达斯”,人们就会想起极其美味诱人的冰淇淋,在中国也是如此,她似乎更象是优质生活和品味的象征。   哈根达斯提倡"尽情尽享,尽善尽美"的生活方式,鼓励人们追求高品质的生活享受。在提供冰淇淋的同时,哈根达斯非常注重营造一种氛围,使品尝哈根达斯冰淇淋成为一种难忘的体验.。这也就是“哈根达斯一刻”。其著名的广告词“爱她,就带她去哈根达斯(If you love her, take her to Haagen-Dazs.)”可以说是家喻户晓。     哈根达斯采用纯天然材料,不含任何防腐剂、人造香料、稳定剂和色素。脱脂奶的选用更将美味与健康绝妙融合。纽约时代杂志曾赋予哈根达斯“冰淇淋中的劳斯莱斯”的美名。   该品牌1996年进入中国内地市场后发展迅速,目前以遍布全国十多个城市。 口味 [编辑本段] 香草冰淇淋(VANILLA) 、巧克力冰淇淋(CHOCOLATE) 咖啡冰淇淋(COFFEE)、 蓝姆葡萄冰淇淋(RUMRAISIN)、草莓冰淇淋(STRAWBERRY)、橘子香草冰淇淋(ORANGEVANILLA)、 意大利咖啡冰淇淋(CAPPUCCINO)、酒酿黑樱桃冰淇淋(BRANDIEDBLACKCHERRY)、奶油胡桃冰淇淋(BUTTERPECAN)、 瑞士巧克力冰淇淋(VANILLACHIP)、咖啡摩卡脆片冰淇淋(MOCHACHIP)、夏威夷果仁冰淇淋(MACADAMIANUT)、 淇淋巧酥冰淇淋(COOKIES&CREAM)、芒果冰淇淋(MANGO)、抹茶冰淇淋(GREENTEA)、 焦糖冰淇淋(DULCEDELECHE)、巧克力花生酱冰淇淋(DEEPCHOC.PEANUTBUTTER)、菠萝椰奶冰淇淋(PINEAPPLECOCONUT)等。 甜品 [编辑本段] 陶醉浪漫、浓情脆意、天生一对、给我的爱、心醉浪漫、爱琴海之舟梦、伊甸园…… 欢乐时光、心花怒放、心怡情怡、绚丽冬日…… 梦幻天使、玫瑰峰、巴厘烈焰、情迷黑森林、蒙地卡罗、梦牵霞飞…… 如果您认为本词条还有待完善,需要补充新内容或修改错误内容,请 编辑词条 参考资料: 1.哈根达斯官网http://www.haagendazs.com.cn 2.哈根达斯冰淇淋月饼北京指定经销商: 3.礼利来月饼网:http://www.wosongli.com 4.月饼券:http://www.chiyuebing.cn 5.哈根达斯月饼券|月饼卡指定销售网:http://www.yuebingka.cn 6.哈根达斯指定团购平台:网盈超市网:http://www.wininshow.com 7.哈根达斯网上展示平台:www.lililai.com 8.haagendazs.lililai.com
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