工厂饭堂

工厂你有手艺吗饭堂？目前98% 工厂有员工食堂，能留住员工，食堂饭菜要做好。-0在小厂/承包不赚钱就烦死了，没人承包却自己搞个大厂饭堂各方面资质高的个人还是要找人接下来工厂不承担相关人员工资还是有点油水的，而大厂的饭堂是承包给别人的。

一周的菜单够吗？之后呢？本周复读？那么你应该在不到一个月的时间里向工人投诉。我们在饭堂上有几十个当季食谱，每个季节都会调整。然后，我们会从菜谱中组合出每周的菜谱，把工人不喜欢的刷掉，保留自己喜欢的，重复的菜一个月不要做超过三次，每个月大致相同，略有调整。更何况你还要定几样肉和菜，打算每顿给几个菜工。只有想好了这些，你才能决定一份可操作性强、收益高的菜单。想好了告诉我，给你演示一下饭堂的菜单和一个月的安排。

为了有效保证事情或工作的水平和质量，往往需要提前准备一个具体、详细、有针对性的计划。计划是书面计划，是实施具体行动的详细规则和步骤。那如何制定科学的计划呢？以下是我整理的职工食堂承包经营方案，仅供参考。我们一起来看看吧。裕丰餐饮公司的服务范围:1。食堂承包(承包:工厂企事业单位、校医院职工食堂)；2.粮油蔬菜配送中心(批发配送米、油、蔬菜、食材、冷冻品)；3.快餐配送(学校、商场、汽车店、超市、酒店、娱乐场所的餐饮配送)；4、食堂规划(食堂劳动合同、菜单搭配、合理安排饭菜)；5、食堂厨房设备投资(新老工厂厨房设备购置升级，我公司将免费为工厂 饭堂购置厨房设备，每年折旧30%给厂家。合同到期三年后，设备将归制造商所有。

首先，小厂的用餐人数比较少，员工的用餐标准比较低，食堂承包商很难盈利。相反，大厂的食堂人足够多，要求员工吃好。管理要求和承包门槛比较大，食堂承包公司有盈利空间。所以大厂的饭堂企业为了管理方便，会外包给专门的承包公司。-0在小厂/承包不赚钱就烦死了。没人承包却自己搞个大厂饭堂各方面资质高的个人还是要找人接下来工厂不承担相关人员工资还是有点油水的。

每个行业都不容易，工厂食堂当然也不会轻松多少，但我个人觉得会比外面的餐厅轻松。毕竟对食物要求少，而且有规律，有定量。另外，你要问清楚一天吃几顿饭。如果三餐都需要来，肯定会很累。如果吃两顿，会好很多。吃饭的时候会累一小会儿，一般2点左右，做饭的时候也会累。其他时候，我不是很忙做准备工作。看食堂在哪，大食堂，还是很累，做饭很多，能不苦吗？

工厂饭堂用水蒸鸡蛋的方法如下:1。将鸡蛋打匀，加入等量的水或鸡汤，搅拌均匀，加入适量的盐调味，然后将鸡蛋汁放入大碗中，用保鲜膜包好(保鲜膜一定要密封好，否则空气会进入鸡蛋汁中，蒸出来的鸡蛋不好看也不好吃。2.将大碗放入微波炉，用解冻火蒸(用小火的原因是鸡蛋会因微热而慢慢凝固，如果用大火，鸡蛋会一下子爆开)；3.两个鸡蛋需要蒸15分钟左右，但不同的微波炉可以适当调整。如果想让蒸出来的鸡蛋更漂亮，可以在鸡蛋蒸的差不多的时候拿出来加入虾仁、香菇、葱花，然后封碗蒸至熟；4.这样蒸完，是一碗用料丰富，好看又好吃的蒸蛋，而不是碗底用料好的蒸蛋。

一般现在社会上大部分工厂都有员工餐和宿舍，但是这个员工也分长工和兼职。比如利润封等行业的一些工厂，一年到头都在工作，但是到了年底最忙，只会雇佣几个月的大量人员，这种短期工作多的工厂就不一定了，更别说宿舍了。目前98% 工厂有员工食堂，能留住员工，食堂饭菜要做好，有的有，而且免费；有的没有，但是给辅食；有的没有，也不送饭。