可乐鸡翅。可乐如何做猪蹄，5.当确定每块肉上都有黑红的颜色后，倒入整瓶可乐(我买的可乐在500ml)，1.准备案头工作:姜、蒜、熟香菇、大料、黑胡椒、八角、茴香、桂皮、可乐、蚝油、酱油等，2.将控水好的猪蹄放入水锅中煮熟(称“焯”)，水开时取出控水备用。
1、毕节地区有哪些特产食品?草海细鱼又叫“虾鱼”、“黄椒丁”、“小黄鱼”。也许是草海鱼太贪吃，往往吃到肚子里的红虾还没消化完，又有一只含在嘴里，或头被抓，或尾被咬，也许是一只脚或半只。像一只抓老鼠的小猫，在清澈的水底荡来荡去，和一对对红虾开着玩笑，主宰着虾的命运。如果说庐山石锅鱼小而透明，那么草海细鱼则因为腹部或口中有完整的红虾而弥足珍贵。
草海细鱼有虾味，这是美食家最权威的说法。与金华火腿齐名的威宁火腿，可以算是威宁的著名特产之一。之所以成为特产，是因为特殊的高原出产特殊的猪种和特殊的饲料，当地特殊的加工制作形成了威宁火腿特殊的色泽和风味。威宁火腿，外面是黑油，外面是一层黑绿色的盐霜，用竹签扎一下，香味反而会从毛孔溢出来。用的竹签十分钟内还会留香。洗净后切开，色泽鲜红，肉质细嫩。
2、 可乐鸡翅. 可乐猪蹄怎么做.?1。准备案头工作:姜、蒜、熟香菇、大料、黑胡椒、八角、桂皮、可乐、蚝油、酱油等，2.将控水好的猪蹄放入水锅中煮熟(称“焯”)，水开时取出控水备用。3、热锅加油，放入蒜末、姜片、香菇丝炒香，倒入猪蹄翻炒，4.当肉块翻炒均匀后，依次倒入适量的生抽和蚝油，继续翻炒。5.当确定每块肉上都有黑红的颜色后，倒入整瓶可乐(我买的可乐在500ml)。
