上海的特色美食是什么？上海是特色什么是食物上海桃子上海桃子据说是上海最早栽培桃子的人是天文学家徐光启的儿子徐龙兴。上海有什么好吃的_ 上海美食推荐指南？上海怎么回事特色美食老上海十大风味小吃1:蟹壳黄蟹壳黄因其色圆、色黄而得名，特色零食:1蟹壳黄这款产品是石门一路阿哈瓦路口的五万面包店做的最好吃的。
什么食物最能代表上海？油炸馒头应该是其中之一。起源于20世纪20年代的上海 area，油炸食品的简称，很快成为地标性的早餐食品，而油炸食品的卖家一般都是街头小贩。煎锅里有猪肉。与大多数带馅的食物相比，煎锅的皮更厚。它是用蒸笼蒸，用锅炸底，最后撒上芝麻制成的。还有南翔包子，原名“南翔大肉馒头”，又称“南翔小笼包”，是上海市嘉定区南翔镇的传统名品，以皮薄肉嫩、口感多汁、造型美观而闻名。
2014年8月，文化部公布第四批国家级非物质文化遗产代表性项目推荐项目名单，南翔小龙制作技艺成功入选国家传统面食制作技艺。上海红烧肉上海红烧肉以冰糖炒为主，辅以少量酱油，故色红诱人，肥而不腻，味甜，入口嫩滑，回味无穷，显示上海菜油浓而酱红。
生煎包子、排骨年糕、鲜肉月饼、上海蒸饺、蟹壳黄、小馄饨、咸糊、卷沙球。上海深受世界各地游客的喜爱。其中，云南路美食街、黄河路小吃街、乍浦路美食街、吴江路美食街、天钥桥路餐饮街、仙霞路休闲小吃街比较有名。随着上海与周边地区的联系日益密切，通往江浙的318国道上出现了一条长达4公里的“海鲜一条街”，涌现出了金悦渔村、杜云海鲜城、田甜渔港等不同消费层次的餐馆、酒楼。
云南路:上海云南路是最受人们欢迎的去餐馆的地方。不仅长安饺子楼、金陵饭店、三合楼、老正兴饭店生意兴隆，楼下也摆摊卖小吃，成为上海著名的美食街。云南最有名的路是北京烤鸭和小精灵盐水鸭。还有鲜排骨年糕、绍兴水煮鸡、南翔小笼包、天津狗不理小笼包、山东饺子、老四川火锅等。当然最担心的还是新疆烤羊肉。
3、去 上海有什么必吃的美食啊晚上，外滩50元的面包店，快餐随处可见。朱家角是排骨面，一大碗两个咸蛋能让你哭。其实没东西吃有两个原因:1。现在餐饮行业一浪高过一浪。个人想开店，有店的不想开店。还不如做个房东轻松赚钱，所以素质变化是铺天盖地的。2.著名的上海 特色食反正不怕得罪老客户。来这里的都是路人，就是想赚你的钱，根本没想改善。所以，建议你用手机搜一下附近的500米，评价还可以，就这样。
4、请问 上海十大人气美食?上海有什么好吃的_ 上海美食推荐指南？上海拥有各种美食，不仅有上海本地美食，还有数不清的世界美食。上海菜的著名菜系包括煎包、小笼包、草头圈等。德兴阁、老正兴、上海老饭店、城隍庙、云南南路、黄河路、乍浦路、七宝街等。都是上海的食物集中场所。1.油炸的。上海煎包已有上百年的历史，皮厚汁脆，肉香细腻。推荐小杨生煎(黄浦区南京东路720号2楼)、龙飞生煎(虹口区四川北路2002号东泰休闲广场1楼)和于风生煎(卢湾区陕西南路281号)。
