虾仁冬瓜汤,冬瓜汤怎么做好喝?看这里!

冬瓜汤蛋水饺的做法冬瓜汤料:虾仁，冬瓜三个鸡蛋，猪肉馅，香菜。一般用凯阳(海米干)和冬瓜煮汤和鲜虾仁炒菜，比如冬奥会的滑蛋虾仁、虾仁毛豆和龙井-9，怎么做-1虾仁汤很好喝，其实我个人认为，如果你想做菜-1虾仁汤，最好去市场买新鲜的虾，然后回来剥虾壳，去掉虾线。

1。排骨冬瓜汤做法:将切好的小排骨(也就是肉少的那种)放入沸水中煮一会儿，然后捞出用清水冲洗干净，然后捞出所有的水，放入适量的水，盐，胡椒粉，姜片，料酒和小排骨一起放入锅中煮，然后改用小火，直到小排骨基本熟了，然后/。这样做出来的汤味道鲜美，营养丰富。2.红烧冬瓜做法:冬瓜切块，锅里放油，炒几下花椒，然后加入冬瓜把姜片炒至表面熟，加一点水，盖上锅盖炖差不多时间，加一点酱油炖几下，再加入味精和葱花。

我们来看看两种煲汤方法冬瓜。第一个:薏仁冬瓜排骨汤冬瓜。薏米和排骨的搭配，使得汤汁清澈可口，非常适合夏天喝。具体制作方法第一步:准备食材。排骨300g，冬瓜300g，薏米80g。第二步:排骨清洗干净后放入锅内冷水中，加入几片姜和1勺料酒，大火烧开后取出排骨。第三步:冬瓜清洗干净，去瓤，然后切块备用。第四步:将薏米洗干净，然后与冬瓜 block、排骨一起放入电饭煲中，再倒入1500 ml水，盖上锅盖，炖1小时。

用电饭煲炖，更省时省力，非常适合夏天。第五步:拿出来开始~第二步:冬瓜 虾仁汤这种汤味道鲜香，几步就可以做好，尤其是夏天。具体制作方法第一步:准备食材。冬瓜1块，鲜虾少许，香菜少许。第二步:把虾的头、脚、壳、虾线去掉，用a 虾仁去皮。第三步:在虾背上横着切一刀，如图，但不要切掉。(这一步也可以去掉虾线。第四步:将处理好的虾仁全部放入大碗中，依次加入料酒1勺、玉米淀粉1勺，抓匀，腌制10分钟。

一般清淡口味就可以了。在骨头汤里加点冬瓜，加盐调味就行了。冬瓜也可以烧海带。海米冬瓜汤「特色」汤味鲜美，清淡爽口。原料冬瓜250g、干海藻15g、熟猪油10g、精盐4g、味精2g、葱花2g、高汤或清水250g。1.去皮冬瓜，洗净，切成长4.5厘米，厚2厘米的小块；干海藻用温水洗净，去除沉淀物备用。2.将锅放在高火上，加入高汤烧开，然后加入冬瓜、干海苔、精盐，煮10分钟左右。冬瓜熟时，加入葱花、味精、熟猪油。

「制作工艺」制作工艺:冬瓜，排骨切成小块，姜切成细丝。拿一个大汤碗，装满4碗热水。加入冬瓜件，排骨和姜丝，用高微波功率煮1520分钟。取出用盐和味精调味。冬瓜海带瘦肉汤材料:冬瓜斤，海带四片，陈皮两片，瘦肉半斤。制法:去皮冬瓜并洗净，海带用清水浸泡去泥，切段，然后与陈皮、瘦肉一起放入锅中，加水八碗，煮两小时左右，加盐调味后饮用。

冬瓜汤的五大家常菜做法如下:1。薏苡仁冬瓜排骨汤1。准备食材。排骨300g，冬瓜300g，薏米80g。2.排骨清洗干净后，放入有冷水的锅中，然后加入几片姜和1汤匙料酒。大火烧开后，捞出排骨备用。3.冬瓜清洗干净，去掉果肉，然后切成块备用。4.将薏米洗干净，然后与冬瓜块、排骨一起放入电饭煲中，再倒入1500毫升水，盖上锅盖，炖1小时。接下来，加入2汤匙盐，再炖10分钟。

2.冬瓜姜切丁切片备用。3.锅内热水烧开后，将管骨放入去血水中，约2分钟后捞起，再用清水洗净。4.将所有材料和姜片放入电压力锅，加入适量的水和一勺白醋。5.盖上锅盖，转汤钮(时间半小时左右)。6.排气半小时后，打开盖子，加入适量的盐，盛在碗里食用。7.如果喜欢喝浓郁的汤，打开盖子后可以继续加热。煮沸后，煮一会儿汤就会变得浓郁。

鸡蛋水饺冬瓜汤料:虾仁，冬瓜三个鸡蛋，猪肉馅，香菜。调料:香油、盐、鸡精、料酒、淀粉、胡椒粉、葱、姜。烹饪方法:1。冬瓜切成均匀的粗条，香菜切段，虾仁剁碎放入盛有猪肉馅的容器中，加入一个蛋清、葱姜末、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、香油搅拌均匀；2.取一个小碗，打入鸡蛋，加入淀粉和盐，搅拌均匀，烧热锅(锅上放点油，温度不能高)一个个煎成圆形薄皮，中间放馅做成饺子形状。

1 "冬瓜绿豆养生汤材料:冬瓜500g、绿豆150g、葱15g、姜5g、精盐少许、鲜汤500g。做法:1。把汤锅洗干净，放在大火上。加入鲜汤煮沸，撇去泡沫。2.姜洗净捣碎，放入锅中，葱洗净入锅，加入绿豆。3.冬瓜去皮，去瓤，洗净切块，放入汤锅，待熟而不烂时，撒上盐即可食用。要点:绿豆最好是当年做的；冬瓜绿豆煮熟后再煮。

配料:冬瓜1片虾仁洋葱适量，玉米淀粉3片，用油适量，鸡精1勺，盐少许，食用油1勺。合适的方法:1。冷冻虾仁用水去冰，融化后去掉虾线，冲洗干净备用。Ps:如果是鲜虾，味道更好。2.将虾肉从虾线中取出，用玉米淀粉、鸡精和少许盐揉匀，腌制几分钟。3.冬瓜洗净，去皮切条，装盘待用。4.将切好的冬瓜条焯一下，煮几分钟，等冬瓜条熟了，沥干水分。

5.将洋葱切成小块，放在一边。6.锅热后，倒入适量的食用油。油热后，放入葱花翻炒。7.倒入腌制好的油虾仁、虾仁，热了就缩成一圈。8.将虾仁放入油中翻炒几下，倒入焯水的冬瓜。翻炒一会，当冬瓜条变黄透明时，加入一勺耗油和少许鸡精。再次翻炒，快出锅时加入半勺多盐，搅拌均匀后即可出锅。Ps:油耗会让虾仁更嫩。不建议更换酱油。这道菜的颜色胜过新鲜度。加酱油会使颜色变深。

其实我个人觉得如果你要做冬瓜 虾仁汤，最好去市场买鲜虾，然后回来剥虾，去掉虾线。准备冬瓜切片:先把水烧开，然后放入冬瓜、冬瓜煮两分钟左右到虾仁，慢煮的话，十分钟左右就可以了。所以，你好。一般用凯阳(海米干)和冬瓜煮汤和鲜虾仁炒菜，比如冬奥会的滑蛋虾仁、虾仁毛豆和龙井-9。