江西习俗,江西有哪些民俗习惯?

新余市，省辖市，位于江西省中部，浙赣铁路以西。全境东西最长点101.8km，南北最宽点65.2km，东邻樟树市、新干县，西接宜春市袁州区，南接吉安市青县。作为一个横跨东西南北的大新余，过年有很多习俗。先说新余的杀猪饭，也叫杀猪饭，多在每年农历的冬季和腊月举行。这是一个吃米饭的季节，也是春节前最喜庆的季节。

买杀猪米是一家人年底最开心的事。其他例子有:1。腌制野菜(野菜洪):小雪腌制蔬菜，大雪腌制肉类是老一辈人的传统习俗，野菜是腌制蔬菜的主要原料之一。在新余，无论是城市还是农村，雪红都是必不可少的配菜。过年腌制一坛泡菜，时间会很长。2.咸货:据说地球人已经无法阻止新余人晒咸货了。无论是阳台还是路边，都能看到咸货的身影。

江西上饶婺源有傩舞、赛龙灯、赛龙舟的习俗。傩舞者戴着各种简单夸张的面具，在婺源县颇为流行。上饶的玉山、婺源、上饶三县都有舞龙灯习俗。新洲区等地会举办各种规模的龙舟赛。江西上饶有什么习俗舞龙灯习俗每年元宵节前后。一站式灯光由数百个板灯组成，穿过村中小路，灯光倒映天际，犹如一条游龙。在信江流域的鄱阳湖上，每年端午节前后都会举行龙舟比赛，彩旗飘扬，锣鼓喧天，各式龙舟争奇斗艳，极为精彩。

先说08年的准备阶段。每年中秋节过后，人们都觉得离春节不会太久了。秋收之后，农田里的工作差不多结束了，人们开始为明年要做的事情做准备。值得注意的是，我们家乡有相当一部分男青年，壮年时南下广东或去福建打工，把父母妻儿留在家里，孩子在学校读书，女人多负责农活和家务。过年最重要的准备就是春节。为了让家人和朋友玩得开心，女性通常要准备很多春节礼物。

米酒和酒女一起煮。喝一口，从口中到心里都是甜的，但又不失酒香。除了酿酒，他们还会用自家的鸭子做美味的南康盐水鸭，用猪肉做色香味俱全的香肠，或者用集体鱼塘的鲢鱼做腊鱼，等等。这些肉制品都做好以后，只要是晴天，人们就用竹竿挂起来，在太阳下晒干，直到油油的。家家如此，构成了我们家乡冬天的一道风景。

秋高气爽，桂花飘香，农历九月初九重阳节活动丰富，乐趣无穷，包括爬山、赏菊、饮菊花酒、吃重阳糕、插山茱萸等等。登高在古代，人们在重阳有登高的习俗，所以重阳节也叫“登高节”。相传这一习俗始于东汉。唐代文人写的登高诗很多，大多是关于重阳节的习俗；杜甫七律《登高》是一篇关于崇阳爬山的名篇。爬山没有统一的规则，一般都是爬山，爬塔。

吃重阳糕据史料记载，重阳糕又称花糕、菊花糕、五色糕。九月九日拂晓，九月做蛋糕是古人的本意，孩子头上顶一块蛋糕，嘴里说一句话，祝孩子万事如意。精致的重阳糕要做成九层，像宝塔一样，上面放两只小羊，符合重阳(羊)的意思。有些人甚至在重阳糕上贴上红色的纸旗，点上蜡烛。这大概是指“点灯”和“吃饼”而不是“爬”，用小红纸旗而不是山茱萸。

江西的春节习俗包括剪纸、祭灶、吃团圆饭、熬夜过年、祭祖。1.剪纸山西民间剪纸是一种古老的汉族民间艺术，其体裁格式是根据当地民俗和实际需要量身定制的。最常见的是窗花，其大小取决于窗格的形状。窗户的形式有菱形、圆形和多边形，窗花格随着窗户的不同而不同。它体积小巧，精致灵巧，雍容华贵。2、祭灶，相传在周朝已成为习俗，“祭灶”原名“祭灶”，即纪念教人吃熟食的“第一灶”。

3、吃团圆饭除夕夜也就是大年三十，晚饭绝对不允许去别人家吃，只能在自己家吃团圆饭，吃之前一定要烧香放鞭炮，而且除夕夜的团圆饭要很丰盛，一定有鱼有肉！4、守岁江西人们有在除夕守岁的习惯。守年是指在旧岁的最后一夜熬夜迎新年习俗，又称除夕守年。5、祭祖，传统习俗，全称是祭祖，是一项盛大的民俗活动。

开港”是余干县的一项大型垂钓活动。江西这种生产活动只存在于鄱阳湖的新疆下游。2008年，“鄱阳湖开埠习俗”被列入余干县非物质文化遗产名录。港口开放时，所有渔船都插上一面小三角红旗，鸣枪示警。千余艘渔船按照指挥部设定的位置和顺序涌入指定地点。2.中秋节用稻草烧瓦罐江西省吉安县中秋节晚上，各村都用稻草烧瓦罐。瓦罐红了以后，把醋放进去。

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忻城县中秋节期间，从8月11日晚上一直到8月17日都要挂草灯。3.拦截婚车、利用游龙索要财物的习俗在湖口县由来已久，且愈演愈烈。一些被索要财物的当事人，出于感情，不愿通过各种渠道反映自己的不满。4.明代汤显祖的采茶戏《临川四梦》代表了中国古典戏剧的最高水平，被誉为“东方莎士比亚”。在清代，蒋士铨被称为乾隆时期的第一作曲家。

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跳傩有严格的时间限制，一般是从正月初一到正月十六，初一叫“傩”，十六叫“傩”。“傩”过后，傩班开始四处巡礼，16日回村“寻访”。“傩搜”仪式异常热烈隆重。在这个夜晚，邻近八个乡镇的村民经常赶到尤氏村的亲戚家，村里经常设立几个到几十个桌子，集中招待一些来这里看傩的“上层人士”。傩是中国一种古老的文化现象，在傩中神灵追逐鬼怪，祈求消灾。

南昌春节:我们南昌人说:过了二十四，天天过年(南昌话)。因为秦始皇招募民夫修筑万里长城，所以南昌民夫直到腊月二十四才陆续回家，全家人都以亲人团聚的时间为“过年”，因此，南昌人在不同的日子和不同的时间庆祝新年。二十四、二十五、二十六、二十七都是过年过节，有的在早上，有的在中年，有的在晚上，拜年:正月初一，晚辈依次给长辈拜年，长辈带领晚辈给邻居拜年。