饺子: 1的历史。汉末三国时期，饺子已经成为一种食物，被称为“月牙馄饨”。这种食物在魏写的《广雅》一书中有所提及。据三国时期魏人张仪写的《广雅》记载，当时有一种月牙形的食物叫“馄饨”，基本上类似于饺子。2.南北朝至南北朝时期，馄饨“形如月牙，食于天下”。推测饺子做的时候不是拿出来单独吃，而是和汤混着吃，所以当时的人就把饺子“馄饨”叫做“馄饨”。
5、 饺子的 来历是什么饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中，有许多名称，如古代的“狱丸”、“扁食”、“饺饵”、“粉角”等。三国时期叫“月牙馄饨”，南北朝叫“馄饨”，唐代叫饺子，宋代叫“饺子”，元明时期叫“扁食”，清代叫“饺子”。饺子起源于东汉，由东汉河南邓州人张仲景首创。当时饺子是用来入药的，张仲景把一些祛寒的草药包在面团里用来治病(羊肉、辣椒等。)避免患者耳朵冻伤。
6、关于 饺子的 来历饺子是东汉中国南阳的医生张仲景发明的。相传东汉末年，“医圣”张仲景担任长沙知府，后辞官回乡。正好赶上冬至，他看到南阳百姓饥寒交迫，耳朵冻伤。当时伤寒流行，死了很多人。张仲景总结了汉朝三百多年的临床实践，于是在当地搭建了一个医疗棚，支起一口大锅，将羊肉、辣椒和祛寒温补的药材煮熟，用面皮包成耳形，煮熟后配以汤和食物送给穷人。
从此，村里的人和后世的人都模仿它，称它为“饺子耳朵”或“饺子”，有的地方称它为“扁食”或“方便面饺子”。扩展信息:年夜饭包饺子。它是中国北方民间新年最重要的内容之一。在包饺子的时候，人们通常会把金如意、糖、花生、枣和栗子放进馅里。吃最好的和糖的，来年生活更甜，吃花生的，健康长寿，吃枣和栗子的，早生贵子。在一些地区，人们吃饺子，同时还要搭配一些副食以示好运。
7、 饺子的 来历简介 饺子的由来1，饺子起源于古饺子，原名焦耳，汉族传统面条，距今已有1800多年的历史。是东汉南阳聂阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明的，最初入药。饺子又称饺子，深受中国人民的喜爱，是中国北方人民的主食和地方小吃，也是过年的食品。有一首民谣叫“微寒，吃饭饺子过年。”饺子多用途面包塞水。2.饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中，有许多名称，如古代的“狱丸”、“扁食”、“饺饵”、“粉角”等。
8、 饺子的 来历?饺子de来历:建安初年，张仲景出任长沙知府。瘟疫流行不久，他的官做不下去了，毅然辞去官职，安度晚年，决定为民治病。此时，正是隆冬时节。在回老家的路上，他看到了那些为生存而奔波的穷人，他们没有衣服遮体。很多人耳朵冻烂了，心里更难受。他一到家，挨家挨户的医生就蜂拥而至。但是，张仲景总是想着那些冻着耳朵的可怜村民。冬至到了，他让弟子给他看病。他在南阳东关的空地上搭了一个医药棚，盘子上放了一口大锅，给穷人发治疗冻疮的药。
吃完后，人感觉浑身发热，耳朵发烫。从冬至开始，张仲景每天戒药，直到除夕，村民们的耳朵被他治好了，开开心心过了个好年。从此，每到冬至，人们就想起张医生给村民治病，并模仿制作迷人耳朵的方法，制作食物，为了区别焦耳汤的处方，改名为焦耳汤。人们后来称之为“饺子”，因为他们称之为“不要说话”。
