做饭心得，做饭心得体会怎么写

本文目录一览

1，做饭心得体会怎么写
2，做菜心得
3，做菜心得
4，学习做饭有什么心得
5，做菜的感受200字
6，一次做饭的心得体会
7，独自做饭的心得体会600字

1，做饭心得体会怎么写

因人而异吧！我的做饭心得是，以后我永远也不想做饭（前提是有饭吃的时候）

做饭心得体会怎么写

2，做菜心得

我平时是一个比较喜欢做饭的人，当然了刚开始做的都不是特别好，自己也找地方去学习了。但是我个人觉得，关键在于熟能生巧，做的多了，就能慢慢掌握火候和材料用量。时间长了，就有一套自己烹饪的技巧和心得。

做菜心得

3，做菜心得

做好以后,看著家人,尤其是你的爱人吃著你为他做的可口饭,心别提有多高兴了,没有听说过要想抓住男人的心首先要抓住他的胃.很有成就感的,当你做的一桌好菜被家人吃光了,那时候觉得很自豪啊!你自己做一次试试就OK了.

做菜心得

4，学习做饭有什么心得

1、猪肚煮熟后，切成长快，放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿，猪肚便会加厚一倍。 2、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连 3、炖老鸡：在锅内加二三十颗黄豆同炖，熟得快而且味道鲜；或在杀老鸡之前，先给鸡一汤匙食醋，然后再杀，用文火煮炖，就会煮得烂熟悉；或放3~4枚山楂，鸡肉易烂~ 4、汤过咸处置三法。如果汤做得太咸，用纱布包一些煮熟了的大米饭放进去，吸收盐分，减轻咸味。或切几块马铃薯片下锅一起煮，立即捞起，汤就不那么咸了。或放几块豆腐或番茄片同煮，其减咸功效与放土豆同。 5、煮鸡蛋时，先将鸡蛋放入冷水中浸泡，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，也易剥壳。 6、炒茄子时，在锅里放点醋，炒出的茄子颜色不会变黑。 7、放有辣椒的菜太辣时或炒辣椒时加点醋，辣味大减。还有好多好多心得，都是在爱乐家庭厨艺生活馆学到的。

5，做菜的感受200字

我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。暑假我常常一个人在家待着。记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子！”我自言自语到。突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中；接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯！”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀！”我说。正当，我准备做第二道菜时，“丁冬，丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了，他们在外面打快餐回来，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。第一次做饭的感受还不错，虽然，途中出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮成功的！

6，一次做饭的心得体会

你可能只把他当哥哥，但是男方一般总认为是女方对自己有暧昧的意思，建议找比自己年纪少大的人，不要认什么哥哥不哥哥的，就把他当长辈。

做菜，做饭看上去很简单，如果你有机会看高级厨师在那里操作，你怎麽看，怎么觉得简单，整个操作有条不紊，真的是干脆麻利的，也不觉得很难，但是其实不是那么回事，要知道，“功夫在戏外”一点儿都没错儿！记得，我第一次炒菜的时候，就把锅给摔了，锅把儿都掉了。再比如，往菜里放盐，看上去很简单的，其实也不是那么回事的，放了盐后，你怎么尝都不够咸，于是还继续放，等到你再尝的时候，是够咸了，但是等到菜完全熟了以后，菜已经很咸了。因为，不懂得，盐放到菜里后，需要解析的过程。因此，做菜绝对是实践的过程，看菜谱，看厨师操作，而自己不上手，永远不会炒出像样儿的，好吃的菜来。其实每个不同阶段的时期，我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在，或许我这样的想法有点太简单！可生活中大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的！做菜有时并不是那么的色香味俱全，但是怀着一种愉快的心情认真的做出来的食物是比它本事的味道更让人有胃口去尝试。

7，独自做饭的心得体会600字

今天，我父母不在家，所以我这个“小将出马，一个顶仨”给自己做饭。我要做的是煎鸡蛋。第一步，我学老妈的样子把鸡蛋往碗边上一磕，谁知道这鸡蛋就是不听话，固若金汤的鸡蛋墙怎么磕也磕不碎，不但没磕碎，还像个皮球似的滚到地下去。我低眼一瞧：糟了！洁白的瓷砖已变成黄色瓷砖，被我整的惨不忍睹，不但没把鸡蛋做成，还把地也搞脏了。唉！我这不是没事找事吗！为了老妈回来不批我，我施展了“飞毛术”，三步并作两步去拿拖把和吸尘器。哪知“天有不测风云，人有旦夕祸福”，在拿拖把和吸尘器的路上我还被那“黄色瓷砖”摔了一大跤，刚好碰在我眼睛上，好像瓷砖都在向我强烈的抗议，唉！做“英雄”就是难那！我捂着眼睛费了九牛二虎之力才把“黄色瓷砖”恢复了原貌，当我累得喘不过气的时候，谁知肚子又向我提出抗议了，咕咕直叫。重做吧！这次我不向先前那次那么笨了，也吸取了经验。不一会我就把鸡蛋弄在碗里了，心里有种说不出来的激动和喜悦。只差一步了，那就是把鸡蛋放进锅里炸。我把鸡蛋放进锅了以后，手拿油，往锅里倒。那油瓶就像个不听话的孩子，老是倒不出来。“老虎不发威，你当我是 hello kitty ”呀！我手拿油瓶，使出平生力气只管倒，谁知道那油像瀑布一样“飞流直下三千尺”，哗哗哗得往下倒，油放多了！没事，油多好吃嘛！我自我自慰着。我手拿饭铲，把鸡蛋翻来翻去轮流炸着。一会，鲜美的煎鸡蛋就出炉啦！我自己吃着，虽然有点油腻，也有点焦，但毕竟是自己的成果嘛！我觉得这个菜是全世界味道最鲜美的菜肴。从这件小事中我明白了两个道理：一、做事不能急躁，马虎，否则这件事情不会干好。二、使我明白了自己的成果才是最好的。通过这件不起眼的小事中，使我获益终身。

每个人都有自己的第一次，然而每个人的第一次肯定是让自己记忆深刻的。第一次做家务、第一次溜冰、第一次爬山、第一次……虽然每个第一次不是次次都是甜蜜开心的，但那却使人难以忘怀，回味无穷。我读6年级时经历了我的第一次做饭。那天晚上，我得知爸妈不回来吃饭，本来他们叫我到我外婆家去吃饭的，但后来我没去，决定自己在家煮来吃。第一次煮饭，肯定要好好的做。于是，我看冰箱里有没有剩饭剩菜可供将就热来吃，但一看没有。然后，我一看冰箱冷冻柜里有包好的抄手，于是决定试着煮抄手来吃。我兴冲冲地走进厨房，心想今天可以炼就自己的厨艺了！嘿嘿。首先，我先往锅里盛适量的水，接着打火烧开，然后调作料。这下我可茫然了，不知道到底该放些什么作料。我回想起妈妈以前做面条、抄手是放的作料。于是，我凭自己的记忆和想象，将盐、酱油、鸡精等等调料一一放入碗中。就这样匆匆忙忙的调好作料后，才把抄手放入沸腾的锅里。静侯了几分钟后，十几个热腾腾的抄手浮出了水面。我用瓢把它们舀到了我的碗里，用筷子在碗里搅拌了一下，使味道均匀。看着自己第一次煮的抄手，心里乐滋滋的。我迫不及待的夹了一个放入我嘴里，本以为很香味可口，然而味道却变得如此之酸，不仅酸，而且还很咸！开始，我还自信的认为本厨师煮的抄手肯定和外面餐馆的有一拼，但是事实上却不那么近人意。哎，我真是“佩服”我自己啊！虽然第一次做饭不太成功，但这毕竟是我第一次自己独立去做，还是有所收获。从这件事我感受到，平常一些事情，我们要多留意、多观察，在平时观察、留意中去把握环节，掌握要领，到时才不会慌乱；还认识到，小事不能小看，要认真对待，把它当回事来做，这样才能做好，并从中获得知识，炼就自己的本领！哎，也许我把话说得太大了吧。