请问，上海十大人气美食-2/有什么好吃的_上海美食/指南？上海特色美食小吃上海特色美食小吃:油炸、包子、上海清炒鸭、熏鱼、锅贴等。At 上海你最喜欢哪三个频道美食？上海 The 美食种类繁多，不仅包括上海本地美食，还有数不清的世界美食，上海 美食1，上海包子，一个上海的特色小吃，主要是夹腿肉，饺子皮，猪皮。
谷怡园的小笼子七宝炒羊肉、凤松月楼的海棠糕素包子、沈大成的油煎馒头、稻香村的鸭胗卤肉上海 美食捷达全云南路:-2。不仅长安的交子楼、金陵饭店、三合楼、老正兴饭店生意兴隆，楼下也摆摊卖小吃，成为上海著名的美食街。云南最有名的路是北京烤鸭和小精灵盐水鸭。
“小绍兴”里的水煮鸡，“南翔”里的小笼包，天津狗不理小笼包，山东饺子，“老四川”火锅等。当然最担心的还是“新疆烤羊肉”，远远的就能闻到羊肉的香味。2块钱买了一堆，让你舍不得离开云南路。黄河路:拐进南京路，你会觉得进入了一条林间小路，高大密集的餐厅门牌在频频向你招手。你进入了一个朝气蓬勃，价格实惠的餐饮超市。
我是北方人，女儿嫁给了a 上海大叔，这几年来回奔波上海，说说我最爱的三道菜吧！第一道菜是上海小绍兴的三黄鸡。在我们老家，鸡一般都是煮着炖着吃，总有一股鸡屎的味道，所以我和老人都不是很喜欢吃鸡，但是上海之后，我们立刻对三黄鸡印象深刻。见上海三黄鸡，切得整齐漂亮，摆台精致。鸡是白色的，乍一看很嫩，皮肤黄亮。乍一看，它有独特的胃口。鸡肉上有一些香菜丝，一股清香扑鼻而来。对，是香的，不是家乡鸡的味道。在它旁边，一种酱油和姜末混合在一起。
而且，上海人是有讲究的，不像我们北方，可以买整的，也可以买半个，还可以选自己的部位，只要有腿有翅膀，当然也可以一次有半个或者一个！这真的非常好！第二道菜一定是红烧肉。这个上海红烧肉是我无论怎么学都学不会的菜。每次在老家做，我老人家和女儿都说不如公婆的好吃。
3、 上海特色 美食排行榜前十名上海十大小吃分别是煎包、蟹壳黄、上海包子、锅贴、汤圆、沙园、鲜肉月饼、海棠糕、崇明糕、条形糕薄荷糕。1.煎包是上海的传统小吃之一。说是炒的，其实是淀粉水做的。当地人叫它油炸馒头。刚出锅，煎好的包子热气腾腾，清香扑鼻，色泽金黄，撒上芝麻和葱花。咬一口很满足，深受人们喜爱。2.蟹壳黄蟹壳黄又称马骁饼，是上海的特色小吃之一。
因刚出炉时形似金黄色的蟹壳，故名蟹壳黄。咬一口刚出炉的蟹壳黄，皮脆肉脆，馅油浓郁而不腻。3.上海包子上海几乎每个人都喜欢吃包子。传统的上海小笼子有十四个褶，做这个皮还是有一些窍门的。在案板上抹点油，把面团压在手掌上，皮就做好了。包子的馅是梅肉做的。肥瘦均匀，筋少的肉味道会好。擀好的面团裹上肉馅后，蒸一会儿就可以吃了。它的味道非常鲜美醇厚。
4、请问 上海十大人气 美食上海有什么好吃的_上海美食推荐指南？上海 The 美食种类繁多，不仅包括上海本地美食，还有数不清的世界美食。上海菜以美食煎包、小笼包、草头圈等闻名。德兴阁，老正兴，上海老饭店，城隍庙，云南南路，黄河路，乍浦路，七宝街都是-。1.油炸的。上海煎包有上百年的历史，皮厚酥脆，肉香细腻。推荐小杨生煎(黄浦区南京东路720号2楼)、龙飞生煎(虹口区四川北路2002号东泰休闲广场1楼)、于风生煎(卢湾区陕西南路281号)。
南翔小笼包是南翔镇郊区的传统名点上海。它们外形小巧，皮薄细腻，用小竹笼蒸，既好吃又好看。南翔馒头店(黄浦区愚园路85号)和吴运德(虹口区河南北路377号)。3、蟹壳黄。蟹壳黄饼在颜色和形状上与熟蟹壳相似，酥、软、松、香，是饮茶者喜爱的点心之一。推荐婺源面包店(静安区延平路255号)。4、草头圈。草头是江浙一带常见的野菜，圆圈是猪直肠。红烧圈配生草头，色泽鲜艳，风味十足。
5、 上海特色 美食小吃上海特色美食小吃:油炸、包子、上海爆炒鸭、熏鱼、锅贴等。1.炸-炸-炸-炸起源于元代，清代逐渐流行于上海中。说是油炸的，其实是淀粉水做的。当地人叫它油炸馒头。刚出锅的炸-炸-炸馒头色泽金黄，撒上芝麻和葱花增香。满嘴的香气充满口腔，深受人们喜爱。2.蟹壳黄蟹壳黄又称马骁饼，是上海的特色小吃之一，其馅料中含有荠菜、糖、葱油、红豆沙四种小配料。
吃起来脆脆的，油而不腻。它的做法分三派，甜口用猪油、白糖、豆沙、枣泥，咸口用肉丁，加上蟹粉、虾仁等配料。3.上海清炒鸭上海清炒鸭突出了一种浓油红酱的特点。它看起来又红又亮，闻起来很香，吃起来很嫩很好吃，入口爽滑，肥而不腻。这伴随着一丝麻辣的味道，吃起来回味无穷。4.熏鱼熏鱼是上海的凉菜招牌，也是上海宴会的主菜。
6、 上海 美食有哪些Lao 上海有许多传统小吃，人们一吃就忘不了。今天778古镇乡村餐厅为你盘点20种。来看看哪些是你没吃过的。1水煮鸡水煮鸡是很多外地游客光顾的上海他们吃了就念念不忘美食。“说到鸡，就数煮鸡吧。”水煮鸡已经成为上海 美食的地标。水煮鸡的种类很多，上海的水煮鸡和其他地方的很不一样。从选材、制作工艺，以及其独特的配方来看，上海总能名副其实。
2鲜肉月饼上上海，提到月饼首先想到的就是鲜肉月饼。说到鲜肉月饼，就不得不提它们的美味程度了，热气腾腾，外酥里嫩，里面肉嫩多汁，皮脆肉肥而不腻，真是满满的老上海味道。3这里的排骨年糕是按包点的，每个包的内容都不一样。根据自己的喜好选择对口套餐就好！上海咬劲很大。这两块年糕完全裹在酱汁里。猪排炸的很香，皮很脆。咬下去后有肉汁流进嘴里，蘸酱吃味道更好！
7、 上海 美食1、上海包子，是上海的一种特色小吃，主要由夹心腿肉、饺子皮、猪皮制成。2.炸虾是上海和江浙一带的传统菜肴，它是餐桌上的珍品，也进入寻常百姓家，适合家庭饮用。3.虾籽党参是一道由红烧水发党参制成的菜肴上海，虾仁下锅时要均匀撒在大黑参上，用小火炖。4.红烧圈是上海的传统菜肴，属于地方美食，色泽金黄，卤汁浓稠，香而肥，嫩如面筋，咸而微甜。
