有些节日极其隆重，祭品摆满了桌子，“五碗头”也必须摆在最上面，成为主角。即使是结婚的时候，新郎新娘出门进门，吃的也是一样的四菜一汤五碗。有的地方六碗菜，取偶数。为什么要有五种祭祀礼物，不多不少？潮人对“五”字有一种神圣感。这首先来自于古代先民对自然的解释，因为“五”在九个序数的中间，称为中位数，处理问题最温和。
人们常说的五通财神也和这个观念有关。有五个时间序列:春、夏、长夏、秋、冬。还有红、黄、蓝、白、黑五种颜色。金、木、火、水、土五行。戊寅宫，商、焦、郑、虞。五味是咸、甜、酸、辣、甜。人体有五感，五脏，五脏。当你钦佩别人时，你说“充满钦佩”。夸人有学问，叫“学而优则仕”。还有五种感情“喜、怒、哀、乐、怨”称为“五情”。所有这些都是相互对应而产生的。
5、 潮汕 风俗(按时间潮汕在民间所崇拜的纷繁复杂的鬼神体系中，有道教和佛教崇拜的痕迹，也有各种土著神。土地神中，以蛇神雨仙为尊，安吉圣王和三山王为主要偶像。潮汕人们信仰的神的名字很多，时令八节各有对象。祭祀神灵时，各地都要举行盛大的拜神活动。在旧社会，拜神不仅是展示地方财力和宗族势力的机会，也是以祭祀神灵为名的民间节日。
潮汕地域礼仪风俗，全国各地都差不多。比较有特色的是，男孩女孩到了15岁(虚岁)要选一天出园作为成人礼。婚礼时，有一个叫“钱娘”的伴儿，即兴唱婚礼歌曲(俗称“做四句”)祈福助兴。日常服装中最具地方特色的是木屐、水布(可做腰围、汗巾、裹身等用)和女用发髻(bun)。这些习俗在当代已经逐渐式微，只有在舞台上才能看到各种发髻发型。
6、 潮汕 风俗有哪些?潮汕民俗文化潮汕民俗资源丰富，具有独特的风俗习惯、礼仪习俗、物品服饰等。，它们是独立的；有悍马拖车、商陆根、四斤斤等民俗建筑，也有水布、城蓝等民俗产品。不仅有吃七种汤、冬节丸，还有造四句、吃丁酒、吃红桌、出园等婚育习俗。有打灯笼、光标旗、“营主”等娱乐民俗，也有行善成对送礼、抱歉成单数送礼等交际礼仪；有“三山之王”、“天后宫”等神灵，也有潮州歌、潮剧等民间曲艺文化。
潮汕人有五俗:畲族、客家人、土家族(这三个风俗都是明朝以前的)、莆田风俗(明朝移民，朱元璋叫洪武移民，朱迪叫永乐移民)、闽南风俗(说潮州话，明朝移民带来的福建闽南风俗)，以下只讲-。
7、 潮汕过年 风俗潮汕过年风俗如下:1。贴门神和春联新年伊始，第一件事就是贴门神和春联。除夕夜，家家户户上街买春联，雅者也铺纸泼墨打春，把门户内外装点一新。据《松石蜀家书》记载，蜀国已故统治者徐萌曾以学士为题写了一幅书法。2.吃过年夜饭，家家户户的房子都彻底装扮一新，除夕将至。于是，家庭主妇们忙着准备一年中最丰盛、最有意义的团圆饭。
因此，家家户户准备好团圆饭后。3.据说腊月二十四神仙上天，人间神仙都上天“述职”，然而，人们宁愿相信财神仍然不忘造福世界，在春节来临之际将财富送向世界。所以这时候家家户户都要祭奠，4.发压岁钱发压岁钱是潮汕春节习俗的重要组成部分。长辈要给晚辈钱，能挣钱的晚辈也要给长辈送钱，钱不能直接送去等一段时间，要装在盈利袋里或者用红纸包着。
