什么是开水？样子是烧开水的过程吗？如何判断水开了？开水到底怎么算沸腾？水开科学上叫什么？开水是什么样子烧开水的时候，看到小气泡在烧开的锅底升起，慢慢汇聚成大气泡，然后水开开始沸腾，冒出大量的蒸汽，说明水在沸腾。俗话说，响的时候水不沸腾，静的时候水沸腾，你也可以看到气泡，当气泡自下而上由大变小时，水不沸腾，当气泡自下而上由小变大时，水沸腾。
本来，水开的意思是“水煮好了”，但人们可能习惯把水烧开，再煮一会儿，才称之为“煮好了”。我们知道水烧开后不需要再烧开。一般只需要3分钟。于是我们说“水开”。现在我们大多数人都意识到了“开水”对健康的危害，所以水开之后马上关火是非常合适和科学的。100度的水不叫沸水，水开表示沸腾，水的沸点只有在1个标准大气压下才是100度。也就是说，在0米的高空，水的沸点是100度。随着地势的升高，水的沸点随着大气压的降低而降低。
水开在科学上叫做沸腾。沸腾是指当液体被加热到饱和温度以上时，液体内部和表面都会剧烈汽化的现象。不同的液体有不同的沸点。即使是同一种液体，其沸点也会随着外界大气压的变化而变化。同时，这个词有许多不同的意思，最常见的一种是表达人群的兴奋和激动。开水作为一种方法，通过杀死可能存在的微生物使其饮用。不同的微生物对热的敏感度不同，但如果将水保持在70°C(158°F)10分钟，许多生物都会被杀死，但有些生物更耐热。
气化简介:气化一般指人体各器官的气化活动，多用于表示三焦运化水和肾、膀胱的泌尿功能。《论苏文陵兰暗号》:“膀胱，州府之官，津液藏，气化可出。”也指自然六气的变化。《苏文气交替大论》:“各从其气化。”中医理论是一种天人相应的理论。基础理论自《内经》构建以来，不断被后人发展和补充。在后期传入《内经》的“七大论述”中，气化的概念更为宽泛，认为宇宙万物都是“从自身气化”。
3、烧开水究竟怎么样算烧开了,我要怎么看看,观察到什么现象算开了俗话说，水响时，水不沸腾；当水是寂静的，水是沸腾的；你可以观察泡泡。当气泡自下而上由大变小时，水就不沸腾了；当气泡自下而上由小变大时，水就沸腾了。当水大量冒泡时，说明水开了，但不要马上倒进水壶，应该会沉淀一段时间。水中大量气泡说明水已经烧开了，但建议不要马上舀起来，三分钟后再舀起来放入水壶。开水知识:水沸腾冒泡时，最好继续烧半分钟。如果水持续烧开太久，会产生对人体有害的物质，水不烧开对身体也是有害的。
4、怎么样判断水烧开了?1、手感体验法我们手的温度在30度左右，高于体温的水温会感觉到热。此时水温在40度左右，感觉很热，说明至少已经超过45度了；2.观察方法:如果锅底没有小气泡(或者其他器皿还在加热)，此时的水温在60度左右。如果有气泡，还是很小的，水温70度左右；3、品尝法，判断水温在50度左右，除了手感，还可以品尝，舌头感觉不到烫、暖，说明水温在70度以下。
5、水烧开是什么 样子的是烧开水的过程吗？每次烧开水，都是一个由静到动再到静的过程，在水即将烧开之前，水的声音明显减小。有大量气泡上升，水面和内部发生强烈蒸发。如果想确定水烧开了，需要观察水烧开的锅底有小气泡升起，慢慢汇聚成大气泡。这时候不能马上关火，需要继续烧几分钟才能喝。而如果你只观察到底部的小气泡，那就不是煮的。白开水又称冷开水、冻开水，是日常生活中消耗最多的水。
早上空腹喝一杯温开水对身体有益。对于中老年人来说，不仅可以稀释血液，降低血液粘度，促进血液循环，还可以降低血栓形成的风险，防止心脏病高峰期心脑血管疾病的发生。对于年轻人来说，由于晚上睡觉后体内水分减少，可以解渴利尿，还可以使皮肤光滑细嫩。
6、水煮开了是什么 样子烧水时，你看到小气泡在烧开的锅底升起，慢慢汇聚成大气泡，然后水开开始沸腾，冒出大量蒸汽，说明水在沸腾。如果只在底部观察到小气泡，说明没有煮开，水烧开后不宜马上关火。需要继续煮沸几分钟，让水保持沸腾，才能达到安全饮用水标准，烧水时，你看到小气泡在烧开的锅底上升，慢慢汇聚成大气泡，然后水开开始沸腾，冒出大量蒸汽，说明水在沸腾。
