古代人坐月子最常吃的食物是鸡肉。这也很好理解，因为没有什么比生孩子更耗费精力和鲜血了。就连《本草纲目》也有类似的烹饪记载:“新产妇将一只鸡洗净，用五味爆炒，放入两升酒内，密封一夜，用两升乌梅油熬制，十分有效。”由此可知，鸡肉的滋补作用绝对不是其他补品可以替代的。另外，鸡肉可以作为冬季的温热补品食用。
5、 鸡肉有哪些功效?第一个好处是可以温补人体的阳气，因为从中医食疗的角度来说，鸡肉是温补的，如果四肢冰凉、手脚冰凉的人经常感冒，如果适当食用鸡肉对补充阳气、维持阴阳平衡的好处会非常明显。第二个好处是可以为身体提供优质蛋白质。鸡肉氨基酸种类齐全，数量充足，比例适当，吸收率会比较高。鸡肉作为一种优质蛋白质，在预防肌营养不良、提高免疫力、避免传染病等方面都有明显的益处。
对于男性来说，肾精不足引起的尿频、耳聋、少精、畏寒等症状也可以通过食用鸡肉来缓解。现代营养学历来分红肉和白肉，前者指猪、牛、羊等肉类；后者指的是禽肉和海鲜，其营养价值高于红肉。鸡肉是白肉的代表，其增强人体免疫力的作用主要体现在所含的牛磺酸上。牛磺酸能增强人的消化能力，起到抗氧化和解毒的作用。
6、 鸡肉的营养价值及功效 鸡肉的营养价值及功效的介绍1，营养价值:鸡肉脂肪含量较低，但鸡肉蛋白质含量较高，并含有多种氨基酸和维生素，以及人体所需的多种微量元素，鸡肉还含有不饱和脂肪酸，能减少人体脂肪。每100g 鸡肉含热量167卡，钾340mg，胆固醇187mg，磷160mg，钠72.4mg，维生素A 42ug，维生素C 3mg，蛋白质18.5g，钙17mg，脂肪9.6mg，所以。
7、 鸡肉有什么营养物质 鸡肉有哪些功效作用1 鸡肉有哪些营养成分？1.据测定，每100克鸡肉含有蛋白质19.3克、脂肪9.4克、胆固醇106毫克、钙9毫克、磷156毫克、铁14毫克、维生素E 0.67毫克..2.鸡肉蛋白质含量高，种类多，消化率高，容易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。3.鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
2、适合肠胃虚弱、气血不足、面色蜡黄的人。3、对身体虚弱、水肿、月经不调、白带多、疲劳也有好处。4.鸡肉也是老年人、体弱者、慢性病患者、肺结核、阳痿、胃下垂、糖尿病患者的保健品。3 鸡肉的饮食要避免。1.感冒发烧、内火过盛、痰湿壅盛者、肥胖者、热毒疖子者不宜食用。2.高血压患者和高血脂者不宜食用。鸡肉鸡汤中含有较多的脂肪，会使血液胆固醇进一步升高，引起动脉硬化和冠心病，使血压持续升高，对病情不利。
8、 鸡肉营养价值及功效作用作鸡肉的营养价值大家都知道鸡肉的营养价值很高，但是具体说明鸡肉的营养价值真的有点模糊。其实鸡肉含有大量的蛋白质，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是一种高蛋白低脂肪的食物。鸡肉，鸡汤是产妇的传统滋补食品，有助于产妇身体的恢复，促进乳汁的分泌。是第二个月不可或缺的营养素。1.鸡肉蛋白质含量高，易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。
2.鸡肉硫酸钾氨基酸含量也很丰富，可以弥补牛、猪肉的不足。3.鸡肉含维生素A比其他肉类多，但数量上比蔬菜或肝脏差，但比牛肉、猪肉高很多。4.鸡肉对营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、体虚等有很好的食疗作用。中医认为，鸡肉具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血强筋骨的功效。
9、 鸡肉的作用鸡肉营养成分很多。含有丰富的蛋白质，还含有多种微量元素，抗吸收，抗消化，能增强体质。鸡肉营养丰富，是高蛋白低脂肪的健康食品，含有多种维生素、钙、磷、锌、铁、镁等微量元素。饮食规律鸡肉能温中益气，填精补髓，补虚补虚。鸡肉特别适合精疲力尽、身体瘦弱、营养不良、气血不足、面色萎黄的人食用。产后虚弱或奶水不足的孕妇也可食用。
1.保持健康。鸡肉富含蛋白质，消化率高，易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。2.提高免疫力。鸡肉富含维生素C、维生素E和人体必需的多种氨基酸，能提高人体免疫力。3.补肾精。鸡肉可缓解肾精不足引起的尿频、耳聋、少精、精子冷等症状。4.预防心血管疾病。鸡肉含有较多不饱和脂肪酸，如油酸、亚油酸等，可降低对人体健康不利的低密度脂蛋白和总胆固醇，有助于维持心血管健康。
10、 鸡肉的功效与作用 鸡肉有什么功效1，能温中益气，因为从中医食疗的角度来说鸡肉它性甘温，入脾胃经。对于脾胃虚弱引起的恶心、呕吐、腹痛、腹胀、食欲不振、消化不良、乏力、消瘦的人，如果食用得当/，2.可以补精补髓。对于因精血亏损而出现的尿频、早白、视物模糊、腰膝酸软、腰腿痛等症状的人，如果适当食用鸡肉会有很好的补益精血缓解上述症状的效果。
