大米是哪个国家发明？是给半坡居民发明？大米不属于半坡居民发明。大米并非来自半坡居民发明，因为在半坡居民的时代，大米还没有真正投入大规模种植，他们所使用的大米与现代小米的作物类似，谁是饭发明？国际单位制的长度单位是“米”(米不是半坡居民的米发明，因为半坡居民生活在那个年代，大米还没有大规模的广泛种植，半坡居民用的米和小米差不多。
水稻的果实是大米，脱壳后称为大米或大米。世界上将近一半的人口，包括几乎整个东亚和东南亚的人口，以稻米为食。水稻起源于亚洲和非洲的热带和亚热带地区。水稻种植的历史可以追溯到大约公元前120，000-16，000年的中国湖南。1993年，中美联合考古队在道县玉蟾岩发现了世界上最早的古栽培稻，距今约1.4万年和1.8万年。水稻在中国广泛种植后，逐渐向西传播到印度，中世纪传入南欧。
将种子播种在准备好的水田上，在苗龄20 ~ 25天时，移植到周围有围堤、水深5 ~ 10厘米的水田中，在生长季节中始终浸泡在水中。收割下来的米粒叫大米，有壳。碾米时，往往将外壳连同米糠层一起去除，有时还会加入一层薄薄的葡萄糖和滑石粉，使米粒有光泽。碾米时只去掉外壳的大米称为糙米，富含淀粉，含有约8%的蛋白质和少量脂肪，包括硫胺素、烟酸、核黄素、铁和钙。
大米起源于新石器时代。在旧石器时代晚期到新石器时代早期，中国南方的先民就已经开始使用水稻，可能已经耕种。新石器时代晚期，水稻已经成为我国南方先民的主要农作物，水稻栽培技术和种植技术已经高度发达。大米是中国人最早栽培的农作物之一。中国先民吃大米的最早证据是江西省万年县仙人洞和斗环遗迹。两个遗迹基本是同时的，距离也比较近，应该是同一个族群留下的不同遗迹。
3、 大米源于哪个朝代大米出现的太早了，根本没有朝代。水稻是在河姆渡文明时期种植的。河姆渡遗址出土了碳化米粒。大米的历史根据物种分布，大约5万年前云南就出现了早稻植物。因此推测亚洲最早的水稻种植区应该是云南。虽然在长江下游发掘的遗址中有种植水稻的证据，但这并不意味着长江下游的中国祖先是最早的水稻种植者。因此，不能接受以下说法。-
4、我们现在吃到的 大米,是袁隆平研制的吗?是袁隆平开发的。因为袁隆平是水稻之父，他为我们国家做出了很大的贡献，他也为我们国家解决了温饱问题，所以我很佩服袁隆平。我们现在吃的很多大米都是袁隆平爷爷培育的品种。袁隆平先生毕生致力于杂交水稻的研究。大大提高了水稻的亩产量。不会，袁老研制的水稻对外界环境要求苛刻，不宜大规模生产。
5、 大米杂交水稻创始人是谁是袁隆平。我国杂交水稻研究的奠基人袁隆平，被誉为“杂交水稻之父”、“当今中国最著名的科学家”、“当代神农”、“稻神”。1953年，袁隆平毕业于西南农学院(1985年更名为西南农业大学，2005年与西南师范大学合并组建西南大学)。1964年开始杂交水稻研究，1973年实现三系交配。1974年育成第一个杂交水稻组合南优2号，1975年杂交水稻种植技术研究成功，为杂交水稻大规模推广奠定了基础。
