3、降火汤:马蹄毛根萝卜汤萝卜汤可以止咳化痰、去燥生津，绿豆汤可以清热解毒、止渴，山药枸杞汤可以健脾。马蹄根萝卜汤适用于热盛上火者。菱角、白萝卜洗净，去皮，与鲜草根茎、瘦肉、生姜同煮，加少许盐调味。萝卜被老百姓誉为“小人参”，不仅营养价值高，还有清热化痰的功效；马蹄和白茅草也有去火的功效。此汤具有清热解毒、生津止渴、润肠通便的作用，但不适用于虚寒便溏者。
5、上火了,吃什么食物能去火呢?如何去火？就食物而言，“苦”的食物是“火”的天敌苦的食物之所以苦，是因为它含有生物碱、尿素等苦味物质。中医研究发现，这些苦味物质具有解热、祛暑、消除疲劳的作用。最好的苦味食物是苦瓜，无论是凉拌、炒菜还是煲汤，只要能做好又不失其“蓝色”，就能达到“去火”的目的除了苦瓜，还有其他苦味食物也有很好的“去火”效果，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、甘蓝等。，还能清热解暑。
专家指出，白菜、菜花、西瓜、山楂、苹果、葡萄含有丰富的矿物质，尤其是钙、镁、硅，具有安神降火的神奇功效。所以，夏天要多吃，经常吃这些食物。另外，我们来看看专家推荐的“去火”食物:⊙牛奶很多人认为，夏天喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁。事实上，夏天喝牛奶不仅不会“上火”，还会起到清热解毒的作用。中医认为，牛奶性微寒，可以滋阴清热解毒，起到“去火”的作用，而且牛奶中含有高达70%的水分，还可以补充人体因夏季大量出汗而流失的水分。
6、吃什么蔬菜去火最快,这10种蔬菜降火最佳生气是我们生活中很常见的症状。但是，我们在生活中使用药物治疗的更多。相信很多人都不知道什么蔬菜去火最快。去火较快的蔬菜有10种，包括生菜、芹菜、茄子、莲藕、白菜等。但是上火的时候也要注意三大饮食禁忌。首先不要吃辛辣高温的食物，高糖的食物，油腻粘稠的食物。一、快速降火的10种蔬菜1。莴笋莴笋包含叶和茎两部分，属于凉性植物。
它有很好的清热去火的功效。它的吃法主要有两种，一种是直接去皮，配凉拌生吃，另一种是切成条状，翻炒。2.芹菜有三种，分别是芹菜、水芹、芹菜。是一种药食两用的植物，其中芹菜的药用效果最好。它富含胡萝卜素和蛋白质。钙、铁和其他人体必需元素。具有清热解毒、宁心安神、止血润肺的功效。那么什么蔬菜去火最快呢？芹菜的效果应该是极好的。
7、吃什么蔬菜和水果下火1。蔬菜中有苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜、芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生莲藕、生菜、茄子、丝瓜、茭白、慈姑、紫菜、黄花菜、海带、竹笋、冬笋、菊花、土豆、绿豆芽。2.水果中有:西瓜、梨、香蕉、柚子、梨、莲藕、柿霜、香蕉、西瓜、梨、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔、山楂、苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红。
8、上火可以吃什么菜如果有上火的迹象，就要注意了。上火可以通过饮食来缓解。那么生气的时候应该吃什么呢？很多家常菜都有降火的功效。那么生气的时候吃什么食物好呢？紫菜排骨汤1。海带泡好后放入蒸笼蒸半小时左右，取出后放入清水中浸泡4小时。泡透后洗净，控水，切成方块。2.排骨洗净，用刀沿骨切开，横切成4厘米左右的段，放入开水锅中焯一下，捞出用温水洗净。3.将清水1000克加入干净的锅中，放入排骨、葱、姜片、黄酒，大火烧开，撇去浮沫，中火煨20分钟左右，倒入海带块，大火烧开10分钟，捞出姜片、葱片，用精盐调味，倒入香油。
2.将黄瓜丝放入盘中，撒上盐，搅拌均匀。3、锅放火上，放入花椒油烧热，放入青椒丝、葱花、醋、糖搅拌均匀，浇在黄瓜丝上拌匀，韭菜猪血汤1。将猪血切成厚片，用开水焯一下后捞起备用，2、酸菜洗净切丝，韭菜切成小块。3.将高汤烧开，加入酸菜丝煮5分钟，加入猪血煮3分钟，加入调料，出锅前放入韭菜。
