白色的和绿豆一样大，但是比绿豆长,黄豆益脾，白豆益肺；3颜色不同,白豆比大豆大；5种不同的形状,白豆适合一般人群,明代食本草论白豆即米豆粥可停,大豆是黄色，白豆是白色；4种不同尺寸,白豆它是白色的，有些地方也叫白芸豆，一般用来煮饭、煮粥,又名米豆、梅豆、白豆,白豆也叫米豆。
1、 白豆的功效有哪些?白豆具有健脾止渴，补肾生精，调理五脏，养生益气的主要功能。购买时应选择白豆大小均匀，脂肪颗粒和杂质少，豆面无坏死和霉变。白豆气滞腹胀者忌食，需要减肥者慎用。白豆也叫米豆。有大的白豆和小的白豆，它的苗嫩的时候可以当菜吃，生吃也很好。有的是白色的，有的是土黄色的，有白豆豆角那么大。白色的和绿豆一样大，但是比绿豆长。在四五月份种植时，它的幼苗比红豆稍尖。
能补五脏，调中焦，助十二经脉。还能暖胃驱腥。是补肾的食物，肾病的人要吃。叶子:煮着吃，有利于调理五脏。食疗价值:豆科草本植物豇豆的种子。又名米豆、梅豆、白豆。我国各地都有栽培，秋天收获，晒干，收集种子备用。能健脾胃，益肾气。可用于治疗肾虚引起的脾胃虚弱或腰痛。单独使用或与黑豆混合使用。明代食本草论白豆即米豆粥可停。但是你也可以煎汤或者烹饪食物。
2、吃大 白豆的禁忌白豆为一年生缠绕草本植物，高2040 cm。3复叶，顶生小裂片卵形菱形，两侧小裂片斜卵形，先端短尖，边缘全缘或近全缘。哪些人不能吃白豆气滞腹胀的人不能吃白豆，需要减肥的人要谨慎食用。白豆适合一般人群。适用于肾虚、腹泻、尿频、男性遗精、女性有疾病的人群；尤其对于肾虚的糖尿病患者。特别适用于脾虚的稀便饮食，以减少慢性慢性腹泻，以及妇女脾虚引起的儿童营养不良。也适用于感冒、潮湿、急性肠胃炎、消化不良、暑热、头痛、头晕、烦躁、口渴等人群，尤其适用于癌症患者。
3、 白豆和黄豆的区别大豆用于制作豆浆和豆腐，也是制作大豆油的原料。白豆它是白色的，有些地方也叫白芸豆，一般用来煮饭、煮粥，2不同的效果。黄豆益脾，白豆益肺；3颜色不同，大豆是黄色，白豆是白色；4种不同尺寸。白豆比大豆大；5种不同的形状，大豆呈球形，白豆呈球形或扁圆形。这是两种不同的豆子，大豆其实就是我们常说的，黄色，一般产于东北这边。一般用于豆浆、豆腐，也是豆油的原料，很有营养。
