1，看长相。Ok 柚子形状要上尖下宽，就是柚子的脖子短，子实体底部宽而平，像不倒翁或一滴水。长颈柚子一般肉少，显得皮多。2.触摸果皮。好柚子表皮光滑细腻，表面油细胞半透明有光泽。同时，你也要按果皮。如果不容易压到，说明肉紧，属于好的柚子。如果想马上吃，选择柚子带橘皮色；如果想存放一段时间再食用，可以选择青黄皮的。
挑柚子，大小差不多的，拿在手里掂量掂量(也可以直接用秤称)。重量大意味着水分多，口感好。延伸信息:吃的禁忌柚子太苦柚子不适合吃。如果一次性吃太多柚子，不仅会影响肝脏的排毒，还会引起其他不良反应，甚至中毒，包括头晕、恶心、心悸、心动过速、乏力、低血压等症状。尤其危险的是，在服用抗过敏药特非那定期间，吃柚子或喝柚子果汁可引起心律失常，严重者可引起心脏纤颤，甚至猝死。
6、怎样挑选 柚子首先是称重。要掌握“不倒翁”的一般原理，形状较大的柚子，含水量较大的柚子，重量在3公斤左右的为好。也可以从视野、比重、手感等方面选择优质柚子。如果柚子细腻洁净，表面油细胞半透明，颜色为淡黄色或橙黄色，说明柚子成熟度高，汁甜。柚子的甜度和含水量是由皮的厚度决定的。同尺寸的柚子要选重的。柚子普洱茶，教你1招鉴别真假普洱茶> >广告2其次，用手触摸柚子皮的光滑度。如果用力压，很难压到，说明包包比较密实，质量很好。
7、怎么挑选 柚子?1，首先是称重。掌握“不倒翁”的一般原理，柚子，形状大，水分多，重量3斤左右的柚子，就不错了。也可以从视野、比重、手感等方面选择优质柚子。如果柚子细腻洁净，表面油细胞半透明，颜色为淡黄色或橙黄色，说明柚子成熟度高，汁甜。柚子的甜度和含水量是由皮的厚度决定的。同尺寸的柚子要选重的。2.其次，用手触摸柚子皮肤的光滑度。如果用力压的时候压的很硬，说明胶囊很紧，质量很好。
3.另外，柚子是上宽下平底的那种，选择短颈平底的比较好。也可以用手挤，但是不容易压到，说明肉质紧实，肉质甜嫩。上尖下宽为柚子，其中柚子，脖子短的更好(底更好)。这是因为脖子长柚子，膀胱肉少，看起来比较皮。扩展资料柚子芳香、酸甜、清凉润泽、营养丰富、药用价值高，是人们喜食的珍贵水果之一，也是医学界公认的最具食疗益处的水果。
8、教你七个方法挑选 柚子柚子是一种具有食疗益处的水果。柚子含有糖类和丰富的维生素，食用柚子有增强体质的作用。这个季节正是柚子上市的时候，但是有朋友买的柚子又酸又干，那么最好的选择是什么呢？吃柚子，具体有什么好处？下面的朋友要看仔细了！柚子如何选择，根据这七种方法。1.看形状关于柚子如何选择，很多人都知道。柚子大部分是上窄下宽的形状。注意选择比较对称的形状，最好不要在上面太尖。如果太长，表示内部。
2、看颜色柚子表皮颜色均匀，蓝绿的还没有完全成熟。如果不急着吃，买回来放一会儿再吃；买回来吃的话，要选黄皮的，基本成熟，3.要称两个柚子大小和外形基本相同的，就要称它们的重量。较重的代表果肉饱满，含有较多水分；轻的是果肉有点干，4.熟柚子的皮肤会细腻光滑，未熟柚子的皮肤会粗糙，所以最好选择柚子的皮肤光滑。
