美国是一个移民国家，因此餐桌上的食物种类也非常多元化，反映了来自不同地区的人们的饮食习惯和文化。事实上，在美国的大城市，您可以找到世界各地的美食，例如中国，意大利和墨西哥等国的菜肴。
尽管美国的饮食多样性不断增加，但仍然有一些传统的美国菜及其餐桌礼仪。例如，美国人通常在感恩节吃火鸡，这已经成为了美国传统的家庭盛宴之一。另外，热狗和汉堡也已经成为了美国的快餐文化代表。另外，美国人往往比其他国家的人更注重用餐礼仪，例如刀叉的使用方法和其他礼节。
美国饮食文化不仅在本国影响深远，也影响着世界的饮食习惯。其中，快餐文化和碳酸饮料已经成为了全球化的现象，迅速的扩展到全球各地。另外，在美国，素食主义和有机食品的流行也影响了全球的饮食趋势。
尽管美国饮食文化已经形成了几个世纪，但随着健康营养和环境保护的日益重要，越来越多的美国人正在寻找更健康、更可持续的饮食方式。这种趋势已经推动了饮食文化的重要变革，例如，有机食品和本地食品的供应和需求增加，更多的人加入了素食和素食主义者的行列。
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