茄子怎么挑

生鲜茄子如何选择好吃的生鲜茄子如何选择1。挑时间，如何选择1，看外表，茄子表皮上覆盖着一层蜡，不仅使茄子有光泽，还能保护茄子。购买茄子如何选择1，选择直的还是弯的？选菜茄子，选菜茄子，1，看茄子的面是否圆茄子，长茄子或短，同时嫩茄子手感粘，硬茄子老茄子。无论1、新手小白该如何挑选到比较好的茄子?大家能分享些选购技巧吗?1或茄子的表面是圆的茄子、长的茄子还是短的茄子，都要选择新鲜的。新鲜的茄子无论是紫色、绿色还是紫黑色，表面看起来都光滑明亮，饱满有光泽，而茄子表面无光泽，甚至有皱纹，说明茄子放置时间较长，不...