鱼丝

如何制作鱼丝以及如何制作鱼丝？菊花芥菜鱼丝如何做好？【制作流程】1。将黑鱼宰杀，洗净，去皮切片，将干净的油肉切成9厘米长的丝，放入碗中，加入精盐2克、蛋清10克、绍酒、湿淀粉20克，搅拌上浆；鱼丝汤的方法1，鱼丝冷水浸泡2，水开后加入鱼丝，姜丝3根，烧开后，加入适量的盐再煮两三分钟，然后放入葱花。1、鱼丝的制作,有没有什么好建议Fried鱼丝:色美，软嫩，味咸。油炸的做法鱼丝:1。将青鱼宰杀清洗干净，将清洗干净的鱼剁成肉末，加入7克精盐抓匀，做成两个鱼丸；2.将干淀粉研磨过筛，铺在铁砧上，滚鱼丸，将干淀粉...