腌泡菜

如何腌制泡菜，如何腌制泡菜教你泡菜脆爽的方法。怎么腌制泡菜好吃吗？怎么腌制泡菜简单好吃泡菜，一定要试试，食材:泡菜坛子用一个豆瓣菜(长豆角、白菜、卷心菜、辣椒、胡萝卜、萝卜等)洗坛子，)，姜两大勺，八角，香叶，花椒，蒜瓣加少许酸洗泡菜，需要注意的是，不同种类的泡菜需要不同的冲泡时间，比如辣椒，需要很长时间才会有酸味；而白萝卜和生菜的浸泡时间一般较短，像白萝卜三四天，生菜一天就能吃完。当然，这和泡过的菜的大小有一定的关系，如果整个白萝卜都扔进泡里，泡的时间肯定比切的长，而且新建的泡菜罐可能不会太酸，随着时间...