西红柿是不是水果,吃西红柿对身体有什么好处

西红柿是蔬菜还是水果？西红柿是蔬菜还是水果 西红柿是蔬菜还是水果解析1，西红柿是蔬菜吗？西红柿是蔬菜还是水果？西红柿是蔬菜。西红柿是蔬菜还是水果早先被定义为水果后来被归为蔬菜西红柿，学名为番茄，西红柿蔬菜或水果为什么英国商人在1895年从西印度群岛运来一批西红柿。

西红柿是蔬菜。番茄(学名:Lycopersiconesculentum)，即西红柿，为茄科番茄属一年生或多年生草本植物，体高0.6 ~ 2米，均有粘液腺毛，气味浓烈。茎易倒伏，叶为羽状复叶或羽状深裂，花序总花序梗长2-5cm，通常3-7朵花，花萼放射状，花冠放射状，浆果扁圆形或近球形，肉质多汁，种子黄色，夏秋开花结果。

番茄果实营养丰富，风味独特。可以生吃，煮熟，加工番茄酱，果汁或整个水果都可以。番茄的生长习性是一种喜温蔬菜。正常情况下，同化作用的最适温度为20 ~ 25℃，根系生长的最适土壤温度为20 ~ 22℃。喜欢光，光饱和点是70000lx，合适的光强是30000~50000lx。也是短日照植物，番茄喜水。一般土壤湿度为60% ~ 80%，空气湿度为45% ~ 50%。

西红柿Yes水果或者蔬菜西红柿，我想大家都很熟悉。又叫番茄，因其热量低、口感好、营养高、价格低而受到人们的青睐。但是很多年了，大家都有这样一个疑问，就是西红柿是个蔬菜还是水果？让我们一起来看看吧。很多人应该总是有意识地把西红柿归类为植物人，因为我们总是这么想。很多人会很自然的把西红柿归为蔬菜，把圣女果归为水果。

西红柿和圣女果属于同一科。怎么一个归类为水果一个归类为蔬菜？显然，这种分类方法肯定有点片面。要真正知道西红柿属于蔬菜还是水果，要从水果和蔬菜各自的定义说起。首先，我们来看看水果的定义。根据韦氏词典，水果通常指种子植物的可食用的繁殖体。通俗地说，可以是植物的任何部位，只要含有种子，那么就是水果。

1895年，英国商人从西印度群岛运来一批-0。根据美国当时的法律，进口水果是免进口税的，而进口蔬菜要交10%的关税。纽约港海关官员鉴定西红柿为蔬菜。原因是它会进入厨房，被烹饪，成为人们餐桌上的美味。商家认为属于水果，认为西红柿富含果汁，是一般蔬菜所没有的；可以生吃，和一般的蔬菜不一样，形状颜色也应该属于水果的范畴。

经过审理，法院一致判决:“和黄瓜、大豆、豌豆一样，西红柿是一种蔓生水果。在人们通常的讨论中，它总是像花园里种植的土豆和胡萝卜一样被当作一顿饭；不管是生吃还是熟吃，总是和水果饭后吃不一样。”从此，西红柿被正式认定为蔬菜，成为人们餐桌上的第一道美味。西红柿又名番茄、李子、柿子。茄科，番茄属，是一年生或多年生草本植物。