上海十大特产是什么特产是指在某个地方有独特或特别著名的、有文化内涵或历史的产品，也指只在某个地方生产的产品。以下是我在上海十大特产中认真整理的，仅供参考。欢迎阅读。1.崇明老大闸蟹世界江河湖泊中的蟹类有300多种，其中可食用的约有20种，最著名的是我国的中华绒螯蟹。在中华绒螯蟹中，以白洋淀的方胜蟹、阳澄湖的清水蟹和崇明蟹最为著名。
只有崇明螃蟹才有独特的风味。它个头小，壳薄，肉细而香。母蟹脚黄，公蟹脂肪多，更是享誉海内外。崇明螃蟹之所以有这个特点，主要是因为父母育成的蟹苗出生在崇明岛的长江口水域。蟹苗随潮进入岛内水域后，除了水质盐度下降外，水质与长江口相似。而长江口的水质富含各种营养物质和浮游生物，可以满足蟹苗的生长需要，使其肌肉组织紧致而不松散。
5、上海 特产有哪些?Shanghai 特产特色是以下十种:水煮鸡、崇明老毛蟹、南翔包子、城隍庙五香豆、大白兔蝴蝶、常青饼干、杏花楼月饼、梨膏糖、松江大米、顾绣。白切鸡。水煮鸡是上海的传统菜肴。外形美观，黄皮白肉，肥嫩可口，极其好吃，非常好吃。崇明老大闸蟹。两只大爪子上长满了细毛，所以俗称“老大闸蟹”，外表具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的特点。
6、上海有什么 特产上海特产有大白兔奶糖，上海高桥松饼，崇明蛋糕，城隍庙五香豆，条纹蛋糕。1.大白兔奶糖，大白兔奶糖的前身起源于1943年的上海爱匹西糖果厂。到20世纪50年代，糖果公司被国有化，包装图案改为大白兔，作为1959年中华人民共和国(PRC)国庆10周年的礼品产品。随后，大白兔奶糖以七颗大白兔奶糖等于一杯牛奶的广告被视为营养食品，陪伴了一代人的成长。
产于中国高桥镇，由精制白粉、熟猪油、绵白糖、红豆、桂花制成。香甜肥美，清脆爽口，是高桥四大名点之一。高桥松饼是具有高桥特色的著名糕点。色、香、味俱全，边白边，面奶油黄，油香。吃起来又脆又好吃，甜的很好吃。3.崇明饼，崇明饼又叫崇明糯米糕，上海传统特色糕点之一特产，崇明，一种风味独特的小吃。松饼有松饼和硬饼两种，松饼一般凉着吃，硬饼一般加热后吃，有时热蒸，可以放点酒做发酵饼丝汤。
7、 崇明岛的由来和 特产是什么?有人说崇明岛是海蛤吐气成云，在河里翻腾形成的。有人说崇明原本是瀛海中的仙岛，后来被开悟的大力士砍倒，把鲁肃山上的仙竹做成了扁担，撑起了长江口。有人说这更离奇:唐朝皇帝李世民决定渡海远征朝鲜，率领几十万人来到长江。没想到，他只坐了龙舟就晕船了，不得不返回韩国。谋士请三军统帅谏，张无计可施。火头军首领薛得知此事后，想出了一个“从天渡海”的妙计。
将军一上任，就动员三军砍伐木材和竹子。把砍下来的竹木在长江里砍倒，在木筏上堆上泥土，然后修了一个城池，让三军官兵扮成平民住在城里，然后告诉皇帝，长江口里崛起了一个仙岛。李世民信以为真，向木筏驶去。他在塔上饮酒时，木筏起航，缓缓驶向朝鲜。木筏送皇帝和十万大军到朝鲜后，被潮水冲回东海沿岸的长江口，后来成为崇明岛。崇明这个岛为什么叫崇明？
8、上海 特产 崇明糕怎么存将蒸好的崇明蛋糕切成厚片，然后晒干。晾干后，将崇明饼放入冰箱速冻，食用时取出，隔水蒸熟，上海-1 崇明蛋糕如何存放崇明如果你吃不完蛋糕，可以把它切成块放在太阳下晒干。蛋糕变硬后，将需要保存的蛋糕块放入冰箱速冻，如果想马上吃，可以直接常温保存，一般保存3天。因为吃崇明蛋糕的季节一般是冬天，放在外面三天也不会坏。
