如何腌制白萝卜白萝卜腌制方法如下:1 .洗白萝卜并将萝卜分成四份，不要。关于你的问题，我想1，全根白萝卜-1/方法A全根白萝卜生活中有很多不同的方法，最简单的方法就是直接准备清水和盐以及适量，用清水洗净白萝卜将萝卜缨和水捞出，直接放入腌制蔬菜的大缸中，放一层萝卜一层腌制盐。最后倒入足够的清水，密封好罐子放在阴凉的地方腌制大约一个月/123。
如何腌制白萝卜如何泡出好吃又脆的酸萝卜？1.萝卜不能削皮，所以不会脆。2.萝卜一定要新鲜好，不然不会脆，也不会泡在水里。3.萝卜一定要晒干，泡了才脆。4.如果第一次给泡菜放点“母亲水”，
5.要泡的菜一定要洗干净晾干后再放入泡菜坛。不要带生水。6.挑泡菜的筷子要特别，不能油腻。如何腌制白萝卜香脆可口制作方法:将水、醋、十三香、盐放入锅中烧开，停火时加入味精，晾凉备用；将萝卜干和辣椒油放入泡菜容器中拌匀，然后撒上白糖，再将干汁倒入容器中；每天搅拌一两次(最好用一双固定的筷子)，7天左右就可以吃了。
萝卜要用盐均匀地抓一下，然后用泡椒水腌制要长期保持脆度。方法如下:准备材料:白萝卜1根、泡椒7个、胡萝卜1根、辣椒20个、盐3茶匙、白醋50g、糖20个。第二，切成条状，放2茶匙盐，用手抓匀，直到没有盐粒，放置半小时到一小时。第三，泡椒切碎。4.直接把泡萝卜里的水倒掉，把泡椒、糖、白醋、花椒粒放入盆中，倒入适量泡椒汤，再加入1茶匙盐搅拌均匀。
3、如何 腌制 白萝卜咸菜?制作方法1。鲜白萝卜、胡萝卜去皮，姜切片，红辣椒洗净沥干备用。2.将白萝卜和胡萝卜分别切成粗条，放入干净的盆中，加入两茶匙盐用手搅拌均匀，静置腌制20分钟。3.锅中注入500ml水，加糖煮沸至水沸腾，将糖溶解，倒入白醋拌匀，让煮沸的糖醋水冷却。4.用刀把红辣椒切在边上，有缝方便入味。5.20分钟后，胡萝卜开始出锅腌制。用手抓萝卜条，沥干水分。
6.取两个密封的储物柜或其他容器(非铁制)，加入姜片、红辣椒、萝卜条。7.倒入凉凉的糖醋水，水量覆盖所有食材，盖好封口，室温发酵2天，再放冰箱冷藏半天再吃。注意事项1。做好这道菜的关键，第一是给萝卜一个生吃的味道，就是把萝卜用盐腌一下，然后把水彻底挤出来。2.准备糖水和酸水。白糖、白醋、清水的比例为1:糖2:白醋50:清水。记得用好的白醋代替醋精。
4、腌萝卜家常做法,正宗腌萝卜怎么做腌萝卜是家常便饭。如何用正宗的腌制萝卜做主料:萝卜；辅料:白醋；盐；辣椒；糖；方法/步骤把萝卜表面的土洗干净，用刀把污渍刮掉，不用削皮(皮脆)。萝卜切片(厚度因人而异)，辣椒斜切待用。将切片的萝卜放入玻璃碗中，加入一勺盐用手搓匀，直至萝卜变软出水，然后倒出萝卜水。(如果不麻烦，可以用开水冲一下。)我比较懒，所以省了这一步。
盖上杯子，半天就可以吃了。(我会中途搅拌一下，这样味道会更均匀，酸的更快。)小贴士:萝卜擦盐可以去除萝卜的辣味；加糖可以让萝卜更脆；吃的时候加点香菜比较好。这种酸辣的东西在我家很受欢迎，开胃又过瘾。每次都懒得腌一大碗，有时候还没完全酸就偷吃了一半。这东西让我流口水。
5、怎样 腌制 白萝卜白萝卜腌制方法如下:1。洗干净白萝卜然后把萝卜分成四份，不要太厚也不要太薄。2.加白萝卜白糖腌制会杀很多水，把水倒掉。3、姜切丝，蒜切片，小米椒切丁，放入萝卜中，再加入酱油和香醋。4、搅拌均匀，让萝卜泡在汤里更好吃。5.盖上保鲜膜，放冰箱里吃。关于你的问题，我想1。全根白萝卜-1/方法A全根白萝卜生活中有很多不同的方法，最简单的方法就是直接准备清水和盐以及适量。用清水洗净白萝卜将萝卜缨和水捞出，直接放入腌制蔬菜的大缸中。放一层萝卜一层腌制盐。最后倒入足够的清水，密封好罐子放在阴凉的地方腌制大约一个月/123。
6、腌白醋萝卜的做法亲萝卜可以用白醋腌制哦，1。把萝卜泡在白醋里腌制准备1~2个鲜白萝卜准备白醋300克，再准备适量的食用盐和胡椒粉，还有香叶和香叶，2.剪下准备好的白萝卜皮，剪去两端，用清水冲洗干净。然后将萝卜从中间切开，再切成均匀的条状，然后放入锅中，加入适量的食用盐拌匀，腌制 4/5小时后，去除盐水，然后用清水洗掉表面的盐。
