煮一只螃蟹需要多长时间？将蟹切成大火烧熟8分钟。螃蟹可以在几分钟内煮熟，将螃蟹煮1520分钟，煮螃蟹的做法步骤家里煮螃蟹的具体做法如下:1，锅里放清水，45度左右关火，把螃蟹放进去，烫一下(一来蟹脚不会掉，二来不怕被螃蟹的剪刀手弄伤)。如何煮螃蟹1步骤1蒸螃蟹前，用小刷子将蟹壳和蟹腿清洗干净，放入清水中浸泡半天，将肚子里的脏东西沥干，小贴士:蒸之前可以在活蟹上倒适量白酒稍微腌制一下，味道会更好。
/图片-一般螃蟹1/20分钟左右蒸熟。首先，将螃蟹清洗干净，放入蒸笼蒸熟。确保外壳朝下，腹部朝上。这是为了防止里面的汤汁流失，保持新鲜。盖子朝下蒸出来的水，会一直留在盖子里，不会流失营养。然后把盐均匀的撒在螃蟹上，盖上盖子大火蒸。水开后，你可以看到螃蟹全身都是红色的，就用中火再煮10分钟，小螃蟹8分钟。最好买活的或者新鲜的螃蟹，死螃蟹蒸久一点。
家里煮螃蟹的具体方法如下:1。锅里放水，关火到45度左右，把螃蟹放进去，烧晕(一来螃蟹的脚不会掉，二来不怕被螃蟹的剪刀手弄伤)。2、解开绑螃蟹的绳子，带上手套把整个螃蟹刷干净，特别是两个钳子上的毛里面有很多脏东西，要仔细刷。把蟹肚打烂，刷干净放锅里。3.葱洗净切段，姜蒜切片放味精进去；加入能淹没一半螃蟹的水，盖上盖子烧开，转中火煮5分钟。
将煮熟的螃蟹装盘，用少许香菜装饰。如何吃螃蟹？醉蟹将买来的螃蟹放入清水中浸泡2天，使其体内的排泄物完全排出，然后从水中取出，无水放置1天，再用酒倒入口中，加入适量的盐、料酒、葱、姜、糖，放入小坛子中密封，放入冰箱。1周后，它们可以不经烹饪直接食用，也可以用醉蟹炖鸡或乳鸽，其汤汁醇厚。2、蟹炒年糕将活蟹洗净切块，年糕切成条状，蟹肉上油后放入葱、姜、年糕。
2、螃蟹煮几分钟能熟将螃蟹煮1520分钟。但由于螃蟹种类不同，数量和体积会有所不同。所以煮螃蟹没有10分法则。一般来说，34对蟹需要煮15分钟左右，4对以上蟹需要煮20分钟以上。一定要注意，煮螃蟹的时间不能少于15分钟，否则很难达到杀菌的效果。打开蟹盖，看到蟹盖上的肉已经凝固，说明蟹盖完全做好了。螃蟹有500多种。中国人吃螃蟹的历史很长，可以追溯到周时期。
3、如何煮螃蟹当我们谈到螃蟹时，我们会认为它是一种横着走的动物。螃蟹很好吃。吃过螃蟹的人都知道，吃螃蟹虽然麻烦，但它的鲜美却让人无法抗拒。因为螃蟹有一个很麻烦的壳，你必须去掉壳才能吃到里面的肉。所以吃螃蟹要讲究技巧。先来学学怎么做螃蟹吧。如何煮螃蟹1步骤1蒸螃蟹前，用小刷子将蟹壳和蟹腿清洗干净，放入清水中浸泡半天，将肚子里的脏东西沥干。小贴士:蒸之前可以在活蟹上倒适量白酒稍微腌制一下，味道会更好。
4、煮螃蟹要煮多久才熟将蟹切成大火烧熟8分钟。主料:螃蟹2只、生菜200g辅料:油适量、盐适量、料酒适量、姜末、胡椒粉、葱段、鸡精适量，1.生菜去皮，洗净，切丝，螃蟹刷干净，对半切开，去掉底盖和肚子。2、锅里油热了，放下生菜丝，3.加入适量清水，放下螃蟹，加入料酒和姜片，大火煮8分钟。4、加入适量的盐，5.加入胡椒粉、鸡精、葱花。6.成品。
