有哪几种面条？有哪几种面食？面的种类很多，有拉面、手工面、挂面、杂粮面、方便面、拌面、蝴蝶面等等。面食有哪些种类，包括面食的名称？面条的种类可以根据品种、风格、产地、做法等来区分，各地的面条各有特色，面条的种类可以根据品种、风格、产地、做法等来区分，各地的面条各有特色。
我们都知道南方人大多喜欢吃米饭，北方人喜欢吃面食，这和南北造成的地域差异有关。因为北方人爱种小麦，所以北方面食多而好吃，面食的制作方法也很多，可以做成主食，也可以做成配菜。现在的人不仅追求面食好吃，面试的时候也要好看。意大利面是什么？面食指的是主要由面粉制成的食物，世界各地都有不同种类的面食。在中国，有面条，馒头，面条，土豆泥，烧饼，饺子，包子等。，而在西方，有面包和烤饼等。，而且种类繁多。
大家多聊聊。1.尧帝时期，五谷和树木一起煮着吃。著名的霍利之美记录了这位古代皇帝的勤奋。谷物被顶壁摔成碎片，下雨时变成水。姚舍不得放弃，就抱着山谷，等他年轻漂亮了再收。雨后阳光会如火，青石板上的山谷会干枯发黄，散发出异样的清香。姚很会嚼东西。于是命令百姓把粮食打碎，用水、树、将军铺在青石板上，烧柴火，用石板的热量把粮食烤着吃。从此，石烹时代从姚开始。
意大利面(像挂面一样)Penne的斜切筒面也叫通心粉Conghiglie贝壳粉Fussili螺旋粉Rigatoni粗通心粉宽面Tagliarellebicolore小宽面千层面意大利面条扁面条黄油宽面Farfalle蝴蝶粉很多人认为面食是面食的一种，就是面食，就像外国人认为中国只有一种面一样。
根据主要类别，意大利面可以分为两类:干意大利面和新鲜意大利面。挂面，顾名思义，就是经过挤压烘干的面条。根据意大利法律，挂面必须由100%硬质小麦粉和水制成。湿意大利面是新鲜的意大利面。基本上，所有的意大利面都是从新鲜的意大利面开始的，新鲜的意大利面可以用与干意大利面略有不同的配料制成。
3、面条作为中国传统主食,出现在什么时候?面条的种类有哪些?在中国古代，面条被称为‘汤饼’，直到宋代以后才被称为面条。古代人习惯吃五谷杂粮，也就是大米、小米、小米、小麦、糯米。秦朝以前没有石磨，所以没有办法去壳碾谷。所以那时候的食物都是直接放在蒸笼里蒸，或者煮熟烤熟做主食。战国时有人发明了石磨，大家开始剥五谷杂粮，把五谷杂粮磨成粉。他们发现粉状食物更容易制作，研磨后味道更好。
于是大家开始研究如何把粉末状的材料做成食物。晋代时，人们发现粉状材料可以加水生面团制成食品。扔油锅里炸成饼，水煮，笼蒸的食物叫饼。里面最常见的就是汤饼，也就是面条。那时候面条的制作还没有那么完善，只是在水里煮一下，捞出来放在碗里吃。配这种面条的调味品不多，更何况盐在古代很珍贵，所以面条在古代很可怕。
