有人喜欢煎蛋和raw 鸡蛋拌饭，raw 鸡蛋在韩国拌饭中对人有害。raw 鸡蛋里会有寄生虫，吃了不健康，日式生鸡蛋酱油拌饭好吃吗？普通鸡蛋我们能吃拌饭吗？为什么日本人特别喜欢吃「生鸡蛋」拌饭？说到生鸡蛋，除了西红柿炒鸡蛋，还有人喜欢半生不熟的荷包蛋和生鸡蛋拌饭，但其实这种吃法是不合理的。
我不能接受，因为吃生冷的食物胃受不了，会引起消化不良。还是吃国产的好。第一点其实是我可以接受这种方法。第二点是，用火烧的方式吃这种食物非常方便。第三点就是像日本这样的上菜真的很简单方便。我能接受，因为我觉得这样的饭也很方便，不会浪费很多时间。每一个不同类型的地区都有自己的特色美食，这也让各个地方的人心中都有一道配菜。
但在日本，配菜的价值似乎更简单，只要能和米饭一起吃，就可以称之为配菜。或许是因为日本的饭真的很好吃，即使口吃，又或许是因为日本人天生口味偏淡。总之，你觉得下面这些「超级简单」的日式配菜可以接受吗？1.鸡蛋日本生吃鸡蛋一般都是巴氏杀菌，这也使得鸡蛋没有腥味，可以生吃。
好吃不好吃看个人口味。日本的主食和我们一样，是米饭。但是日本饭的搭配在我们看来可能很奇怪，比如茶泡饭，面条或者饺子饭。最著名的是日本生米鸡蛋拌饭。在日本，raw 鸡蛋拌饭是一种非常普遍，接受度很高，也比较简单的日式饮食，但是在日本以外的其他地方，接受度并没有那么高。日本人非常喜欢吃鸡蛋尤其是温泉蛋和生鸡蛋鸡蛋。日本人可以把牛肉浸在生鸡蛋的蛋液里鸡蛋，吃面带面，吃拌饭。在日本料理中，生鸡蛋-0。
最常见的就是热饭端上来，直接煮熟鸡蛋，再加几滴日本酱油，搅拌均匀后就可以吃了。再讲究一点就是把蛋清和蛋黄分开。首先将蛋清倒入白米饭中搅拌至出现泡沫，然后搅拌蛋黄，最后放点酱油。顺序也反过来，就是在米饭还热的时候，先放酱油，靠米饭的温度散发出酱油的香味，再慢慢倒入蛋液，最后米饭呈现粘稠的状态。
3、日本人为什么特别爱吃“生 鸡蛋”拌饭?那是那个国家的一种文化，像我们国家没有人或者很少人吃生食鸡蛋。因为那里的蔬菜确实有限，所以只能吃这些。日本人喜欢生食，可以品尝到原汁原味的食物。现在的美食不仅仅局限于国内的美食，西餐、意式、泰式等欧美美食在国内也很受欢迎。当然，你也不会错过邻国的日本料理。海鲜是岛国不可或缺的日常食物，生食是日本最常见的吃法。
比如我们经常在网上看到很多日本人生吃鸡蛋拌饭，非常好吃。Raw 鸡蛋拌饭是日本流行的一种大众食品，非常简单，味道鲜美，营养丰富。日本人可以加入生米鸡蛋和他们喜欢的调料如酱油混合。在他们眼里，我们吃惯了熟食。因为日本习惯吃生食，可以吃鱼、牛肉、鹿肉等生肉，但这是我们无法接受的，日本人也很喜欢。
