DG是天然植物油的微量成分,是机体脂肪代谢的内源性中间产物,是公认的安全食品成分(GRAS)。DG是天然植物油的微量成分,是机体脂肪代谢的内源性中间产物,是公认的安全食品成分(GRAS),鹅肝酱是法国的,TG)一种结构脂质,其中一种脂肪酸被羟基取代,TG)一种结构脂质,其中一种脂肪酸被羟基取代。
1、甘油二酯的介绍双甘油(DG)是甘油三酯(TG)中一个脂肪酸被羟基取代的一种结构脂质。DG是天然植物油的微量成分,是机体脂肪代谢的内源性中间产物,是公认的安全食品成分(GRAS)。近年来发现膳食DG具有减少内脏脂肪、抑制体重增加和降低血脂的作用,因此受到广泛关注。甘油二酯是一种结构脂质,其中脂肪酸被羟基取代。
近年来发现膳食甘油二酯具有减少内脏脂肪、抑制体重增加、降低血脂的作用,因此受到广泛关注。但甘油二酯油含量在27.3%以上,会对人体健康起到作用。二酰甘油(DG)是一种结构脂质,其中脂肪酸被甘油三酯(TG)中的羟基取代。DG是天然植物油的微量成分,是机体脂肪代谢的内源性中间产物,是公认的安全食品成分(GRAS)。
2、鹅肝翻译成foieGras还是googseliver比较好呢?foieGras是法语表达。鹅肝是:鹅肝,鹅肝酱.鹅肝是脂肪肝,不一定是鹅肝。市面上大部分是鸭肝,你会看到一个大鹅肝后面跟着一个小德卡德,鹅肝就是鹅肝。Googleliverfoied oie,所以我不想等没有gras的时候,如果非要翻译成英文,就是fatliver,但是更容易被理解为肝肿大。