酒店管理专业是什么,重新探究酒店管理专业含义
酒店管理专业的定义酒店管理专业是指集餐饮、住宿、会议等服务于一体的综合性管理学科。在其课程设置中，包含酒店管理基础、餐饮服务管理、房务管理、行销管理、财务管理、资源规划等方面，其目的是培养具有酒店管理理论、实践知识与技能的人才，能够胜任酒店及相关行业管理职位，参与酒店及旅游行业的管理、策划、营销、投资等方面的工作。2.酒店管理专业的特点酒店管理专业有以下几个特点：1)综合性强：酒店管理专业旨在能够同时掌握餐饮、住宿、会议等多个领域的管理技能，因此其综合性很强。2)实践性强：酒店管理专业是一个实践性强的...
更新时间：2023-05-08标签： 酒店酒店管理酒店管理专业管理酒店管理专业是什么 全文阅读