上海川菜

上海人当然爱吃上海菜品，上海地方美食是主流。上海什么菜系比较受欢迎？精致细腻，多是由来已久的传统川菜，老字号川菜(30块)一直是四川巡抚的官菜，而川菜在一般酒店的中高级宴席菜都是以成都川菜为标准菜谱制作的，上海(上海菜)一般被认为是苏南的一种菜系，02.四川(川菜)中国最有特色的美食也是民间美食。1、中国的八大菜系中国八大菜系是鲁菜，川菜，粤菜，苏菜，湘菜，浙菜，闽菜，徽菜。01、山东(鲁菜)宫廷菜，以孔府风味为龙头。02.四川(川菜)中国最有特色的美食也是民间美食。03.江苏(苏菜)宫是第二大菜系，也是...