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打算学习湘菜厨师？要学多久湘菜厨师？在海口学校湘菜厨师到烹饪学校，海南新东方，基础阶段:刀功、刀法、勺技、调味、装盘、常见花雕；湘菜阶段:经典湘菜制作、湘菜特色菜、湘菜传统菜、湘菜风味菜、特色干锅、锅、锅。综合阶段:食雕、火锅制作，湘菜最受欢迎的经典菜湘菜馆内最受欢迎的20道经典菜，赶紧跟老师学。1、要想成为合格的厨师必须掌握5个要素厨师有三个阶段:第一个阶段叫“模仿”，就是跟老师学，老师做一手好菜，你尽力“模仿”，目标是跟别人一模一样；第二个阶段叫“创新”，展示自己的功夫，努力得到别人的认可和欣赏。这是...
更新时间：2023-05-07标签： 厨师招湘菜湘菜湘菜厨师网 全文阅读