点菜技巧

有哪些点菜技巧？商务宴请一定要懂点菜技巧，点菜有什么技巧和原则吗？点菜技能:1。冷热搭配，汤和素菜，有哪些技巧？如果此时老板给你点菜的任务，你应该掌握哪些点菜的技巧才能让领导和客户都满意？请客人吃饭:一定要学会点菜请客人吃饭的技巧不仅仅关乎酒店的好坏，点菜也是一门大学问。1、一家六口人中午吃饭,点几个菜合适?6人吃饭，点3个热菜，2个凉菜，1个汤。点菜之前确定好到场人数和酒店餐食重量。如果点一大桌子菜的人不多，往往会浪费。节俭是中华民族的传统美德之一，铺张浪费往往会给人留下不好的印象。所以点菜之前确定好出...