类脂
脂类是脂肪、类脂、甾醇的总称。在强调品类的时候，脂质也叫脂质类脂，是油、脂和类脂的总称，脂类是油、脂肪和类脂的总称，脂类是油、脂肪和类脂的总称，脂类包括油脂(甘油三酯)和类脂(磷脂和甾醇)。脂质有几种类型，1脂类分为磷脂、甾醇和脂肪，脂类是指比脂肪更广泛的一类物质。1、脂肪分为哪三种脂肪酸分为三类:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。脂肪可溶于大多数有机溶剂，但不溶于水。它是一种或多种脂肪酸的甘油酯。脂类是油、脂肪和类脂的总称。食物中的油性物质主要是油脂。一般常温下是液体的叫油，常温下是固体的叫脂...
更新时间：2023-04-18标签：
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