酒店管理专业介绍酒店管理专业是一门基于管理学和旅游学的交叉学科,主要学习酒店综合管理、会务管理、旅游服务、餐饮服务等方面的知识和技能,以满足快速发展的酒店行业对高素质酒店管理和服务人才的需要。2.酒店管理专业大学必修课程酒店管理专业大学必修课程共分为基础教育课程、专业核心课程和实践环节三个阶段。(1)基础教育课程包括经济学、管理学、法学、统计学、心理学等基础课程。(2)专业核心课程主要包括酒店管理学、餐饮管理、会务管理、旅游服务等专业课程。(3)实践环节实践环节包括实习、实践课程、毕业论文等,旨在将理...
更新时间:2023-05-02标签: 酒店管理专业大学要必修哪些酒店管理专业大学必修课程有哪些? 全文阅读