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案情简介锦州市一名叫做杨海旭的年轻人，因为追求刺激和创新，不顾家人的劝告和反对，在自己的饭店里添加了一道“生鱼片拌牛肉”的菜品。这道菜品因为吃后导致多名食客出现不同程度的恶心、呕吐、腹泻等症状，引起社会广泛关注。2.杨海旭被判有罪经过警方调查和实地取样，确认菜品中的生鱼片并没有经过必要的加热处理，存在食品安全隐患和卫生问题。据此，杨海旭被判犯有故意伤害罪，被判处有期徒刑3年，并处罚金人民币7万元。3.饭店老板谢罪并赔偿杨海旭虽然犯有过错，但他在得到法律制裁后，仍然选择积极面对，并向所有受害食客公开道歉...